2023. július 13. 13:32
Őrület, ami a tokaji aszúval történik: ez várhat az borvidékre a jövőben
Hogyan hat a klímaváltozás a Tokaji borvidékre, és annak leghíresebb borára, az aszúra?
2026. március 20. péntek Klaudia
Hogyan hat a klímaváltozás a Tokaji borvidékre, és annak leghíresebb borára, az aszúra?
Az ágazat szereplői szerint áremelésekhez vezethet a kiterjesztett gyártói felelősség.
Míg itthon alig veszik őket, Amerikában sorban állnak az úgynevezett natúr borokért.
A kiskereskedelmi láncok árcsökkentésre próbálják rávenni a magyar borászokat, akik viszont épp árakat szeretnének emelni.
Milliós tételben is lehet jó bort készíteni, a lényeg a stabilan magas minőségen van.
A tavalyi év során jobban drágult a boltok polcain a palackozott bor, mint a pincékben levő.
A hatékonyságnövelés és az ágazat szereplőinek együttműködése is felértékelődik a jövőben a borászati ágazatban.
Most mindenki megtudhatja, milyen lehet egy olasz szőlőbirtokot és borászatot igazgatni.
Állami elismerést kaphat a MATE Cserszegtomajon nemesített új, szárazság- és mésztűrő szőlőfajtája.
Vannak olyan területek Magyarországon, ahol a szőlőültetvények is kiszáradtak idén.
Meglepő eredmény született a magyar borfogyasztók háttértudását felmérő kutatás során.
Beelőzte a bor a sört, és a borászati kellékek is jobban fogynak a magyarok körében.
Az ADEXGO Kft. és a Széchenyi István Egyetem „Élesztők helyi biodiverzitásának kiaknázása a borkészítésben – a borok objektív jellemzését és azonosítá...
Évek óta csökken a magyarországi szőlőterületek mérete.
Milyen szerepet tölt be a szőlő a kultúránkban?
Elengedhetetlen a bor nagykereskedelmi és piaci árának emelése.
Áremelés jön a Balatonnál: ennek nem fognak örülni a magyar családok.
Ezek most a legfontosabb szüreti előkészületek.
Napsúroló üstökös lesz megfigyelhető áprilisban itthon, erre megéri majd felkészülni.
Ha étrendünk többféle növényfajt tartalmaz, az nemcsak táplálkozásunkat teszi változatosabbá, hanem az élelmiszerbiztonságot is erősíti.
Az elmúlt harminc nap csapadékösszege 5-30 milliméterrel marad el a sokéves átlagtól, jövő héten sem várható sok csapadék.
Az elmúlt időszakban több, egymással is összefüggésbe hozható állategészségügyi esemény hívta fel a figyelmet az Aujeszky-betegségre itthon.
Városierdő-szemléletű kezeléssel újul meg a II. kerületi Nyék-oldal erdeje itthon.
