Az alacsony kezdő árszintről indulva azonban egyelőre meglehetősen intenzív a drágulás, de nagyon kevés új alma van még a piacokon.
A globális almapiacon a stabil kereslet mellett a regionális kínálati kihívások és az áringadozások együttesen jelen vannak.
El fog válni egymástól az új és a tavalyi alma értékesítése Lengyelországban a nagybani piacokon.
A tavaszi fagyok várhatóan 10-15%-kal csökkentik majd az országos termést, de egyes fajták esetében 50-60%-os lehet a kiesés.
A következő napokban, hetekben fokozott fertőzési nyomásra kell felkészülni a magyar gyümölcsösökben.
A robotizáció és a klímareziliens fajtaválasztás lehet a fenntarthatóság kulcsa a mezőgazdaságban?
Vannak gyümölcsök, amik még elérhető áron vannak a magyar boltokban, azonban akadnak olyanok is, amikért már jobban a zsebünkbe kell nyúlni.
A fák nagyon korai fenológiai fázisa miatt jelentősebb károkat vélhetően nem okozott az április elején bekövetkezett hidegbetörés az alma- és körteültetvényekben.
Március elején enyhén emelkedett a léalma felvásárlási ára Lengyelországban, és a kínálat még mindig korlátozott.
A politikai okokból lezárt piacok továbbra is nagy gondot okoznak az exportőröknek, de a kisebb készletek miatt mégis az árak emelkedés várható.
Egyes információk szerint a szokatlanul gyors romlás nem csak a hagyományos, hanem a kontrollált légterű tárolókban is észlelhető.
Az almaárak jelentős fluktuációja várható az év elején, elsősorban a húskeménység lesz a piacokon a meghatározó minőségi paraméter.
A 2024-es, gyakran extrém időjárási viszonyok bizony sok növénynél hagytak nyomot, de nem csak a hazai gyümölcsösökben.
Már most a tavaszi árszint körül van az Idared alma felvásárlási ára Lengyelországban.
A téli hónapokra csak a sérülésmentes zöldségek és gyümölcsök alkalmasak, megfelelő körülmények között egész télen eltárolhatók.
A hazai éghajlat teljesen alkalmas az almafélék termesztésére, a fákat egyedül a hosszan tartó aszály és a legnagyobb téli fagyok károsíthatják meg.
Az idei szezonban várhatóan a szokásosnál jóval kevesebb Red Jonaprince kerülhet a piacokra, mert ez a fajta nagyon megszenvedte a tavaszi fagyokat és a forróságot is.
Annyira kevés az alma Lengyelországban, hogy a tavalyi volumenhez képest 30 százalék körüli a visszaesés.
Az almát sem kímélte az időjárás, de a Szedd-Magad akciók keretein belül olcsóbban hozzájuthatunk a közkedvelt gyümölcshöz.
Az európai almaszezon kezdetén a mennyiségek alacsonyabbnak tűnnek a vártnál, vegyesek a várakozások.
Az ünnepi időszak közeledtével egyre többen választják a személyre szabott, házilag készített gasztroajándékokat.
A beruházások várható élénkülése, a stabilizálódó makrogazdasági háttér együttesen kedvező feltételeket teremthetnek a vállalatok számára.
Az Alapvetés podcast eheti különkiadásában az ágazat fontos szereplői értékelték a 2025-ös év kihívásait.
Az Északi-középhegységben egyre gyakoribbá váltak a farkasészlelések, miután védett európai szürke farkasok telepedtek meg a régióban.
Franciaország szigorúbb intézkedéseket vezetett be a szarvasmarhák között terjedő csomós bőrbetegség megfékezésére.
