Sosem lehetünk elég óvatosak: ezek az élelmiszer-előállítás kritikus pontjai
Mikre figyeljünk, ha jobb élelmiszert akarunk előállítani?
Mikre figyeljünk, ha jobb élelmiszert akarunk előállítani?
KKV-knak tartanak konferenciát az élelmiszer-higiéniáról és -biztonságról.
Érzelmi síkon vitáznak a "kettős mércéről" a FoodDrinkEurope elnöke szerint.
"A kettős élelmiszermérce egyenlő a kétsebességes Európával".
Videó is van róla. Csak erős idegzetűeknek!
Stratégiailag kiemelt jelentőségű lett a Pápai Hús és a Pápa-Ser Kft.

Egy berlini bevásárlóközpontba tévedt be egy vaddisznó, amelyet végül a rendőrök raklapok és rohampajzsok segítségével tereltek ki az épületből.
Fonyódon és Zamárdiban is felháborodást váltottak ki a Balaton partján felhalmozott, sötét és bűzös iszapkupacok.
Már idén tavasszal piacra kerülhet (egyelőre Ausztráliában) egy génszerkesztéssel foglalkozó angol nemesítőműhely munkájának eredménye.
Bár az elmúlt években mérhetően nőtt az egy főre jutó halfogyasztás, a hazai vásárlók továbbra is elsősorban az ünnepi időszakokban esznek halat.
A tokfélék a legveszélyeztetettebb halak közé tartoznak, a globálisan előforduló 26 fajuk veszélyeztetett.