Jön az ellenőrzés: itt csapnak le a hatóság emberei
Átfogó akció lesz, kiemelten ellenőrzik a népszerű egzotikus büféket is a Nébih munkatársai.
Átfogó akció lesz, kiemelten ellenőrzik a népszerű egzotikus büféket is a Nébih munkatársai.
Az egyik legnagyobb kereskedelmi lánc logisztikai központjában készült videó a nem mindennapi folyamatokról.
A szakértők szerint az amerikai mezőgazdasági minisztérium elszalasztott egy lehetőséget a közegészség védelmére.
Olyan stratégiai tervet jelentettek be, amely jelentősen megerősítené az ország mezőgazdaságát 2035-ig.
Európai szinten óriási kihívás az élelmiszer-biztonság szempontjából a mézhamisítás, a mikroműanyagok jelenléte és az adalékanyagok kezelése.
A kormány az elmúlt 10 évben 800 milliárdos támogatással segítette az élelmiszeripari beruházásokat.
Zöldség-gyümölcs ételmentő csomagokat vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Szupermenta csapata.
Az Agrárkamara új elnöke szerint a magyaroknak lépniük kell az élelmiszer-szuverenitás ügyében.
Ha nem lépünk, már a közeljövőben visszafordíthatatlan változások indulhatnak el Európában.
Az Európai Bizottság szigorítja az élelmiszerbiztonsági előírásokat a Listeria monocytogenes baktérium elleni védekezés érdekében.
Jelentősen megnőtt a mezőgazdasági termelés értéke az elmúlt húsz évben, a foglalkoztatottságban viszont komoly visszaesés volt megfigyelhető.
A McDonald's esete rámutat arra, hogy a húspogácsák szigorú ellenőrzése nem elég, hiszen a friss zöldség komolyabb gondokat okozhat.
Ma van az élelmiszerpazarlás elleni küzdelem nemzetközi világnapja - egy globális probléma, amely még a szegény országokat is érinti.
Ez a néhány egyszerű lépés biztonságosabbá teheti a dinnyék felezését az árusok számára.

Szlovákiában kritikus mértékben csökkent a barnamedve-állomány, miközben a medvetámadások száma növekedett.
Az EUDR változtatásának célja, hogy kiszámíthatóbbá és egyszerűbbé tegyék az alkalmazást, miközben az erdőirtás elleni küzdelem továbbra is központi cél.
Az ünnepi időszak közeledtével egyre többen választják a személyre szabott, házilag készített gasztroajándékokat.
A beruházások várható élénkülése, a stabilizálódó makrogazdasági háttér együttesen kedvező feltételeket teremthetnek a vállalatok számára.
Az Alapvetés podcast eheti különkiadásában az ágazat fontos szereplői értékelték a 2025-ös év kihívásait.