Karácsonyi hiánycikké vált tavaly az „Erős Pistával” ízesített szaloncukor, az érdeklődést látva a kecskeméti Univer Product Zrt. az idén már országos...

2020. november 22. 12:30

Ezek a legjobb szaloncukrok 2020-ban: itt a lista

Kiválasztották Az Év Szaloncukra 2020 díj nyerteseit.

2020. november 20. 16:00

A Mikulástól várják a csodát a magyar édességgyártók: beindult az ünnepi hajrá

Abban reménykednek, hogy a Mikulás sikeresebb lesz, mint a húsvéti nyuszi.

2020. október 18. 08:30

Barát, vagy ellenség? Minden, amit feltétlenül tudni kell a szénhidrátokról

Szükség van rájuk, de nem szabad túlzásba vinni a fogyasztásukat.

2020. február 14. 08:30

Átalakulóban az édességpiac: egyre népszerűbbek a prémium termékek

De azért a hagyományos édességek kedvelőinek sincs mitől tartaniuk.

2020. február 13. 14:51

Kölni Édesség Expo: hagyomány és újítás, magyar részvétel

Február elején tartották Kölnben a világ legjelentősebb Édesség Expóját, az ISM-et, amely az idén volt 50 éves. A jubileumi rendezvény a szervezők ada...

2020. január 30. 15:30

Rengetegen keresik ezeket az élelmiszereket a boltokban: elképesztően népszerűek

Bővül a pektin globális piaca.

2019. december 22. 14:30

Elkeserítő: ennyire kevés zöldséget esznek a magyarok

Bezzeg a nasi az megy.

2019. december 13. 16:04

Édesipar másként – innováció, jövőkép és fenntarthatóság

Az „innováció, a jövőkép és a fenntarthatóság az édességgyártásban” volt a témája a Magyar Édességgyártók Szövetsége (MÉSZ) által december elején Buda...

2019. december 13. 14:30

Súlyos hiányosságok a hazai karácsonyi vásárokon: az édességekkel van a legtöbb gond

December 31-ig tart a téli szezonális ellenőrzés.

2019. augusztus 4. 13:00

Döbbenetes felfedezés: ez a csoki cukor és édesítő nélkül is édes

Természetesen édes csokoládét fejlesztettek ki.

2019. július 26. 10:30

Kedvező élettani hatású mogyorókrémet fejlesztettek (x)

A VINO GUSTO MOGYORÓKRÉM Nagykereskedelmi Kft. a Nemzeti Kutatási, Fejlesztési és Innovációs Hivatal Vállalatok K+F+I tevékenységének támogatása (VÁLL...

2019. július 25. 19:36

„Amit tudni akarsz a kekszről' – növekvő fogyasztás

Magyarországon éves szinten az édességfogyasztás polci áron számolva most mintegy 230-240 milliárd forint, ebből a keksz és chips értéke 50 milliárd f...

2019. június 24. 16:35

Hét magyar kiállító vesz részt Észak-Amerika legnagyobb élelmiszeripari kiállításán

Középpontban az innovatív élelmiszerek.

2019. április 17. 17:06

Egyre igényesebbek a magyar édességvásárlók

Az elmúlt évben a 2-3 százalékos növekedési várakozásokkal szemben mintegy 10 százalékkal nőtt az eladott húsvéti szezonális édességek értéke – közölt...

2019. április 9. 17:48

Akár 60 milliárdot is elkölthetünk a húsvétra

A tavalyinál is erősebb húsvéti forgalomra számítanak az áruházláncok; a vásárlók változatlanul sonkákból, tojásból, kalácsokból és édességekből veszn...

CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK

Megkezdődtek a kifizetések: több ezer magyarnak jár most a pénzből

Megkezdődött a méh állatjóléti támogatások kifizetése csaknem 2500 gazdálkodó részére.

Kiderült az igazság az ukrán árudömpingről: bajba kerülhetnek a magyar termelők

Mintha egy domboldalon futballoznánk, ahol az ellenfél lefelé támad, nekünk pedig mindig felfelé futva kellene támadni.

Így választanak bort a magyarok: érdekes dologra derült fény

A magyar borpiac stabil alapokon áll, a fogyasztói szokások pedig a változó trendek mellett is jól értelmezhető irányba fejlődnek.

Ömlik az import burgonya Ukrajnába: hihetetlen, de innen érkezik a java

Ukrajnában jelentősen, ötszörösére bővült a burgonya importja, a legfőbb partnerek közé Lengyelország, Egyiptom és Hollandia tartozott az év első tíz hónapjában.