Agro Napló • 2026. szeptember 3. 17:35
A magyar zöldség- és gyümölcságazat jövője a tét, ugyanis a szélsőséges időjárás, a munkaerőhiány és a fokozódó verseny példátlan nyomást gyakorol a hazai termelőkre. Az Alapvetés podcast legújabb adásában Apáti Ferenc, a FruitVeB elnöke vázolta fel a lehetséges kiutakat, valamint a folyamatos piacvesztés megállításához szükséges feltételeket - olvasható az Agrárszektor oldalán.
A hazai szektor évek óta fokozatosan kiszorul az itthoni üzletek polcairól, miközben a gyümölcsültetvények kétharmada még mindig teljesen védtelen az aszállyal, a tavaszi fagyokkal és a jégkárokkal szemben. A 2026-os év szélsőségei ismét élesen rávilágítottak arra, hogy az időjárási anomáliák a krónikus munkaerőhiánnyal párosulva tarthatatlan helyzetbe sodorják a gazdaságokat. Ahhoz, hogy a következő év ne hozzon újabb negatív termelési rekordokat és súlyos anyagi veszteségeket, azonnali stratégiai lépésekre van szükség.
A megváltozott körülményekhez való alkalmazkodás elengedhetetlen az ágazat túléléséhez. A negatív tendencia megfordításának egyik legfontosabb eszköze a célzott öntözésfejlesztés lehet, amelyben a kertészeti kultúráknak a jövőben prioritást kellene élvezniük. Megfelelő technológiai védelem és a vízgazdálkodás modernizálása nélkül a magyar termékek esélytelenek maradnak a kiélezett piaci versenyben.