Állati eredetű élelmiszerek higiéniai szabályainak véleményezését kéri az Európai Bizottság

Agro Napló2023. május 15. 10:10

Az Európai Bizottság véleményezésre bocsájtotta az állati eredetű élelmiszerek különleges higiéniai szabályainak megállapításáról szóló 853/2004/EK rendeletének módosítását.

A módosítás többek közt érinti a származási jel és a száraz érlelés meghatározását, a nyers hús szállításának feltételeit, illetve a nyers tejek hőkezelésének szabályait – értesült a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) közleményéből az Agro Napló.

A kapcsolódó dokumentumok ezen a linken érhetőek el angolul.

A vélemények elküldésére május 25-ig van lehetőség a honlapon keresztül.

Észrevételeit ezen az e-mail-címen oszthatja meg elelmiszeripar2@nak.hu.

(Forrás: NAK

Címkék:
mezőgazdaság, élelmiszer, agrárgazdaság, nemzeti agrárgazdasági kamara (nak), rendelet, gazdaság, mezőgazdasági piac, európai bizottság, véleményezés, állati eredetű élelmiszer, higiéniai szabályok,