Lassan morzsolódik le itthon a tojás fogyasztása. Míg jó évtizede azon tanakodtak a szakértők, hogy mikor csökken 300 alá az évente és fejenként felhasznált tojás mennyisége, addig az utóbbi négy évben 290-ről 270-re csökkent e szám, s ebben már a tízszázaléknyi import is belefoglaltatik. Mi áll a háttérben? – tesszük fel a kérdést.
Teljes cikk
Forrás: www.szabadfold.hu
Címlapkép: Getty Images