Többféleképpen is hasznosítják az eleddig hulladékként és törkölyalapanyagként ismert szőlőmagot. Az extra szűz olívaolajhoz hasonló olaját salátákhoz és szépségipari termékekben alkalmazzák, a porrá őrölt magot pedig sütőipari adalékanyagként.
Teljes cikk
Forrás: www.szabadfold.hu
Címlapkép: Getty Images