Mostanában egyre kevesebb kertben adnak helyet a kelkáposztának, mondván, hogyha főzeléket vagy levest akarnak belőle főzni, akkor megveszik. Pedig lehet vele próbálkozni, hiszen könnyebben elviseli a szárazságot, mint a fejes káposzta, és a hideget is jobban tűri. Ha kint marad a szabadban, addig szedhetjük, amíg mínusz tíz fok alá nem süllyed a hőmérséklet.
Teljes cikk
Forrás: www.szabadfold.hu
Címlapkép: Getty Images
