agrarszektor.hu • 2025. május 8. 12:29
Az EastFruit elemzőinek információi szerint folyamatosan csökken a fejeskáposzta ára Ukrajnában. Ennek oka a meglévő készletek minőségének gyors romlásában keresendő. A hosszabb tárolás miatt kevésbé jó tételek iránt a kereslet is apadóban van, ami további árcsökkentő hatást eredményez.
Május első hetében a káposzta ára jellemzően a 40-48 UAH/kg (345-415 Ft/kg) tartományban alakult, ami 10% körüli áresést jelent április utolsó hetéhez képest. Ez az árszint azonban még mindig rendkívül magasnak számít, mivel a jelenlegi ár több mint hatszorosa a tavalyinak. Piaci szereplők az árak további csökkenésére számítanak, mert ez az árszint a fogyasztók számára rendkívül magas, amit a kereslet lanyhasága is jelez, másrészt a korai zöldségfélék - így a helyettesítő termékek - kínálata Ukrajnában egyre bővül - írja a FruitVeB.