Augusztus utolsó két hetében a zöldbab ára hirtelen zuhanásnak indult, és először a felére csökkent, majd az ötéves átlag alá is benézett - nem is kevéssel, csaknem 20%-kal volt alacsonyabb. Ez az 5 PLN/kg (465 Ft/kg) körüli ár szeptember első felében érdemben nem is változott, majd a hónap második felében folyamatos felfelé kúszással 2-3 hét alatt 30%-kal, a 6-8 PLN/kg (555-740 Ft/kg) közötti sávba emelkedett. Ez annak köszönhető, hogy az alacsonyabb árak miatt meglóduló kereslettel a kínálat már nem tudott lépést tartani, és megindult egy fokozatos drágulás. Lengyel piaci szakértők szerint az árak további alakulása nagymértékben függ a következő időszak időjárási viszonyaitól, de már nem valószínű, hogy a továbbiakban az ötéves átlag alá csökkenne - írja a FruitVeB.
Egekben a zeller ára Lengyelországban: ennyiért árulnak most egy kilót
A lengyel nagybani piacokon a zöldség árának augusztusban bekövetkező szezonális csökkenése megszokott jelenség, de idén lassabb a dinamikája.