A német hírügynökség (pda) szerint a minimálbér teljesen át fogja alakítani a mezőgazdaságot. A munkaigényes kultúrák el fognak tűnni a szántóföldekről, és a gazdák még inkább gépekkel cserélik fel az élő munkaerőt.

"Idén például az itteni gazdák már egyetlen hektár cukkinit sem fognak termelni" - nyilatkozta pesszimistán Johannes Zehfuß, a rheinland-pflazi parasztszövetség alelnöke. Az ilyen kertészeti kultúrákban ugyanis a költségek 70 százalékát is kiteheti a munkabér. A hónapos retek és a spárga esetén is hasonló a helyzet, de a többi szántóföldi zöldség sem áll sokkal jobban. A tartomány egyik termelője megerősíti: mióta bevezették a minimálbért a mezőgazdaságban, a betakarítási munkák 60-70 százalékkal többet visznek el a potenciális bevételből.

A gazda azt a megoldást választotta, hogy a korábban szabadföldi eperültetvényt fóliaalagútba tette. Az alulról csepegtetve táplált állomány a védett környezetben májustól októberig terem. Vagyis a termelés intenzifikálásával igyekezett kitermelni a megemelkedett béreket. Még a dolgozók létszámán is tudott spórolni: az új technológiával a korábbi létszám harmada is elegendőnek bizonyult. Kertész kollégái többsége inkább a gépesítés növelésével, betakarítógépek vásárlásával próbálja megoldani a helyzetet.