
Hódít ez a módszer a húsfeldolgozásban: ezért ilyen népszerű
A QDS (Quick-Dry-Slice) technológia a húskészítmények szárításának innovatív megközelítése, amely szeletelt termékek kontrollált, gyorsított dehidratációját teszi lehetővé.
Antal Gábor köszöntője a XXI. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok megnyitóján
#agronaplo #agriculture #mezőgazdaság #kiállítás






A QDS (Quick-Dry-Slice) technológia a húskészítmények szárításának innovatív megközelítése, amely szeletelt termékek kontrollált, gyorsított dehidratációját teszi lehetővé.
A természetes vizekbe visszaengedett szennyvíz minősége nagyon szabályozott, és a tisztítási technológiák az elmúlt évtizedek alatt sokat fejlődtek.
Idén is megjelent az északi horvát tengerparton a rendkívül fájdalmas csípésű iránytűmedúza.
Oxigénhiány miatt halpusztulás kezdődött a tihanyi Belső-tóban, amely szinte kizárólag egy idegenhonos fajt, az ezüstkárászt érinti.
Bár kedvező hazai terméskilátásokkal indult a szamócaszezon, a magyar termelőknek továbbra is komoly kihívást jelent az olcsóbb, főként spanyol és görög import.