Az állati eredetű élelmiszereket imitáló növényi alapú termékeknek elnevezésükben jelentősen különbözniük kell az állati eredetűekétől.
Az utóbbi időben – és itt mindössze néhány évre kell gondolni – a fogyasztók közül egyre többen fordulnak a vegetáriánus, vegán és a flexitárius étren...
Különleges innovációt jelentő élelmiszer gyártása kezdődhet meg a Szent István Egyetem (SZIE) és a Blue Seven Group Zrt. szoros együttműködésének ered...
A szalonnát is utolérte a végzete: vegetáriánusoknak szánt terméket állítottak elő egy ukrán agráregyetemen. A műszalonna növényi olajból és zselatinb...
Miközben a Tej Világnapján a tej táplálkozási és társadalmi jelentőségét hangsúlyoztuk, a hazai szektor mára az elmúlt évek egyik legsúlyosabb válsághelyzetébe került.
Intelligens öntözőrendszerrel vette fel a harcot a klímaváltozás és a tömegturizmus okozta vízhiánnyal Szantori szigete.
Sokkal több új mezőgazdasági gépet vásároltak a magyar termelők az idei első negyedévben 2025 azonos időszakához képest.
Országosan mintegy 12 ezer hektárnyi használt, alulhasznosított vagy leromlott állapotú fejlesztési területet tartanak nyilván.
Megtudtuk, hogy az előrejelzések szerint hogyan fogja érinteni a klímaváltozás a kontinenst.
