Állattenyésztés a minőség bűvöletében
Bár sokan úgy vélik, hogy a magyar szürke kevéssé piacképes, akad szenvedélyes tenyésztő, aki rácáfol erre. Az egerszóláti dombokon gazdálkodó Nagy Gé...
Bár sokan úgy vélik, hogy a magyar szürke kevéssé piacképes, akad szenvedélyes tenyésztő, aki rácáfol erre. Az egerszóláti dombokon gazdálkodó Nagy Gé...
Van jövője a különleges ízvilágú prémium magyar termékeknek – mint a kadarka, a szilvalekvár, vagy a szürkemarha húsa – derült ki az idei Terra Madre...
Először vesz részt országstanddal Magyarország a nemzetközi Slow Food mozgalom legnagyobb rendezvényén, a rendszerint milliós látogatottságot elérő, t...

Szlovákiában kritikus mértékben csökkent a barnamedve-állomány, miközben a medvetámadások száma növekedett.
Az EUDR változtatásának célja, hogy kiszámíthatóbbá és egyszerűbbé tegyék az alkalmazást, miközben az erdőirtás elleni küzdelem továbbra is központi cél.
Az ünnepi időszak közeledtével egyre többen választják a személyre szabott, házilag készített gasztroajándékokat.
A beruházások várható élénkülése, a stabilizálódó makrogazdasági háttér együttesen kedvező feltételeket teremthetnek a vállalatok számára.
Az Alapvetés podcast eheti különkiadásában az ágazat fontos szereplői értékelték a 2025-ös év kihívásait.