Kész, vége? Eddig tartott az olcsó pálmaolaj korszaka?
A pálmaolaj a globális növényiolaj-készlet felét adja, sok termékben használják, főként Indiában és a feltörekvő piacokon.
A pálmaolaj a globális növényiolaj-készlet felét adja, sok termékben használják, főként Indiában és a feltörekvő piacokon.
A vizsgálat szerint három török csoki szezámmagot tartalmazott, míg öt emírségi mintában pálmaolajjal helyettesítették a csokoládét.
A pálmaolaj szinte mindenben megtalálható, az élelmiszeripari- és a kozmetikai termékekben is.
Az erdőirtás tilalmáról szóló uniós szabályozás jelentős mértékben befolyásolhatja az EU kereskedelmi kapcsolatait.
Elkészült az az újféle, szén-dioxidból előállított vaj, amit Bill Gates is támogat.
Egy német testvérpár új csokoládéja most tizenötmillió dollárnyi befektetést vonzott be.
2024-ben a száraz időjárás és az exportkorlátozások miatt a feszültté válhat a globális alapélelmiszer-kínálat.
A következő évi termést veszélyezteti, hogy Brazíliában a szója fő vetésidőszakában az El Nino jelenség miatt csúsznak a munkálatok.
Csökkent a nemzetközi élelmiszerár-index, a bőséges készletek miatti árzuhanás alól csak a rizs és cukor jelentett kivételt.
Az El Nino miatt gyengébb termésre lehet számítani Ázsiában, ennek pedig komoly következményei lehetnek.
Az EU-ban csak olyan terméket lehet majd forgalmazni, amelynek az előállítása nem jár klímaváltozást és a fajgazdagság csökkenését előidéző erdőirtáss...
Malajzia kilátásba helyezte a pálmaolaj exportjának leállítását, válaszul egy decemberben elfogadott európai uniós törvényre.
Az árrobbanás és a pánikvásárlások után hirtelen megszűnt a korábbi rendkívüli kereslet az étolaj iránt.
Magyarországon a legtöbb pálmaolaj a reggeliző termékekben, a gabonapelyhekben, valamint az édes kekszekben van.
Hiába ígérték, a nagy vállalatok nem teljesítették a 1,5 fokos klímacéllal kapcsolatos vállalásaikat.
A nemzetközi élelmiszerárak mutatója jórészt stabil maradt októberben, miután az emelkedő gabonaárakat ellensúlyozni tudta a többi termény alacsonyabb...
Több mint száz terméknél éltek már az élelmiszergyártók a napraforgó-étolaj helyettesítésének a lehetőségével.
Már a hatodik hónapja tart a lejtmenet a globális élelmiszerár mutatónál, miután szeptemberben bezuhant a növényi olajok ára, ellensúlyozva a magasabb...
Súlyos lépésre kényszerült sok hazai boltlánc és cég, több terméknek változtak az összetevői.
De ne legyen korai az öröm!
Örülhetnek az állattartók, közeleg a ragadós száj- és körömfájás miatt elrendelt korlátozások vége.
A ma átvonuló hidegfront kapcsán többségében keleten számíthatunk zivatarokra, jégesőre, viharos szélre.
Az első kaszálások időszaka egybeesik számos földön fészkelő madár költési, az őzek ellési időszakával.
Az élelmiszerek, italok, dohány kivitelének volumene 13 százalékkal, a behozataláé 2 százalékkal csökkent áprilisban.
Az év vége előtt újraindulhat a mexikói szarvasmarha-import az Egyesült Államokba.