2023. február 1. 15:04
Hiába ódzkodnak a magyarok: letarolhatják a boltokat az ehető rovarok
Megoszlanak a vélemények a rovarfehérjékkel kapcsolatban, de vajon mi az igazság?
2025. december 5. péntek Vilma
Megoszlanak a vélemények a rovarfehérjékkel kapcsolatban, de vajon mi az igazság?
A fogyasztói szokások változása és a népesség folyamatos növekedése indokolttá teszik az újabbnál újabb termékek megjelenését.
Nagy biznisz lehet Európában a rovarfehérje, arra készülnek a szakemberek, hogy egyre többen választják majd a hagyományos húsok helyett.
Nagyon felkapott termék lett a német pékségben.
Magyarország ellenezte az EU döntését, de a termékek ott lehetnek a boltokban.
Az ilyen fehérjeforrások fogyasztásának hagyománya sincsen a kontinensen.
Az Európai Unió égisze alatt működő Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) december első felében közreadott véleménye szerint emberi fogyasztásra...
2018. január 1. óta egységesebb és liberálisabb a rovarfehérjék piaca.
A szója- és hallisztlobbi bedobhatja a törölközőt.
A szabadföldi zöldségnél jövedelmezőbb a rovar
A lárvák és nyüvek igenis táplálóak. Jönnek a számok!
2025-ben a mezőgazdaság kibocsátása 4,4 ezer milliárd forint felett alakult, ez 6,2%-kal több az egy évvel korábbinál.
A forrást a Környezeti és Energiahatékonysági Operatív Program Plusz keretéből nyerték el.
Az elmúlt időszakban az intenzívebben terjedő gombakórokozók miatt minőségi problémákkal is számolni kell a kukoricatermesztésben.
Többnyire erősen felhős vagy borult idő várható, időszakos vékonyodás, szakadás egyre inkább csak északkeleten fordulhat elő
A szereplők szerint a magyar búza megítélése romlott az elmúlt években, és a hazai termés jelentős része ma már csak a kommersz kategóriában versenyképes a külpiacokon.
