2025. december 6. 19:31
Átalakulás jöhet a kávéfronton: ezt jó, ha mindenki tudja
Egyre több termelő kezd átállni a korábban alacsonyabb minőségűnek tartott robusta termelésére Brazíliában.
2025. december 16. kedd Etelka, Aletta
Egyre több termelő kezd átállni a korábban alacsonyabb minőségűnek tartott robusta termelésére Brazíliában.
A Nescafé 2024-ben kávéjának 32 százalékát olyan gazdáktól szerezte be, akik regeneratív mezőgazdasági gyakorlatokat alkalmaznak.
A termelés nehézségei, a kereslet növekedése és Trump vámintézkedései is tovább emelik a reggeli mentsvárunk árát.
Trump vámokkal akarta büntetni a brazil kávétermelőket, Kína máris szívesen látja a szállítmányokat.
Miközben Kenya világhírű teatermelőként az exportlisták élén szerepel, kávéágazata súlyos kihívásokkal küzd az alacsony hozzáadott érték és a klímaváltozás miatt.
A klímaváltozás és az aszály miatt Brazíliában átalakulóban van a kávétermesztés.
A kedvezőtlen időjárás miatt sosem látott magasságban a kávébab ára, a kávé exportpiaci ára tovább emelkedhet idén.
A globális kávéárak az elmúlt 14 hónapban közel megduplázódtak, az áremelés a fogyasztói árakban is megmutatkozik.
Az egekbe szökött kávéárak miatt egyes cégek a helyi piacon az úgynevezett "hamis kávé" kínálatának bővítésére kényszerülnek.
2050-re odalehet a kávétermesztésre használt területek fele, de még nincs minden veszve.
Erőteljesen emelkedő árak és gyenge termés jellemzik idén a kávépiacot, ami a fogyasztói árakra is hatással lehet.
Masszív bővülés előtt áll a kávépiac, de a termelés alapjai kerülnek veszélybe a klímaváltozás miatt.
A klímaváltozás különösen az érzékenyebb arabica fajtákat veszélyezteti, a robusta jobban ellenáll a szélsőséges időjárási viszonyoknak.
A legújabb trend szerelmesei már nem csak kávébabból készítik el kedvenc italukat.
Az időjárási előrejelzések szerint a következő vietnámi szüret sem tudja majd pótolni a fogyatkozó robusta készleteket.
Bárhogy is alakul a betakarítás, már szinte biztos, hogy a kávé ára világszerte emelkedni fog.
Kenyában több mint 6 százalékot eshet a termelés a következő szezonban.
A klímaváltozás miatt kérdéses a kávétermelés jövője, de talán még megmentheti a vietnami robusta.
A jövőben jelentős drágulásra lehet számítani a kávé, a tea és a kakaó árait illetően.
Évről-évre mindig felbukkannak olyan új alapanyagok, melyek ehetőek ugyan, ám forgalmazásuk még nincsenek szabályozva.
A szakértők szerint a ködös időnek most kifejezetten légtisztító hatása van Magyarországon.
Országos méretűre duzzadtak az agrártámogatások miatt kitört gazdatüntetések a görögöknél.
A Városierdő-fejlesztési Program következő állomása Budapest II. kerületének része, a Nyék-oldal lesz.
Ahogy közeledünk az ünnepekhez, úgy válnak egyre biztosabbá a havazással kapcsolatos előrejelzések.
Az európai gazdatársadalom helyzetének javítására a Bizottság elnöke új intézkedéseket jelentett be.
