2025. május 5. 16:29
Versenyfutás az idővel: őszig újjá kell építeni a híres magyar gesztenyeüzemet
Őszre újjá kell építeni a leégett Magyarország legnagyobb gesztenyefeldolgozó gyárát.
2025. május 28. szerda Emil, Csanád
Őszre újjá kell építeni a leégett Magyarország legnagyobb gesztenyefeldolgozó gyárát.
A szelídgesztenye hazánkban jellemzően kisüzemi növény, a nagyobb árutermelő ültetvények száma igen csekély.
Van, ahol 2500 forintot kell fizetni egy kiló gesztenyéért, viszont több hely is van, ahol ennél jóval olcsóbban juthatunk hozzá.
Kevés szelídgesztenye termett az idén Európában, az alapanyaghiány a hazai feldolgozókat is érinti.
Tovább szélesíti együttműködésének alapjait a Beijing University of Agriculture és a Debreceni Egyetem.
Magyarországon a jelenlegi gesztenyetermésünk a kereslet 10 százalékát fedezi csupán.
Az import, ami hazánkban érkezik évente, 2000-2500 tonna között mozog, 1-1,2 milliárd forint értékben.
A legnagyobb felületen Vas, Somogy és Zala megyében. Egyedi íze mellett kiváló beltartalmi értékekkel is rendelkezik.
Zsebbenyúlós nasi lett a gesztenye.
Olaszországból érkezik a legtöbb hazánkba a népszerű őszi csemegéből.
Az ünnepekre készülődve a Szupermenta program tesztjében 22 gyorsfagyasztott gesztenyepürét és 5 gesztenyemasszát vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-...
Súlyos betegség pusztítja a hazai ültetvényeket.
Hazánkban a legtöbb szelídgesztenye a Nyugat- és a Dél-Dunántúlon terem; jellemzően októberben érik, így a napokban frissáruként megtalálható már a pi...
Jelentősen csökkent a hazai gesztenyetermesztés az elmúlt években.
Elképesztő kutatások zajlanak a Szent István Egyetemen.
A karácsonyi ünnepi időszak egyik kedvenc csemegéje a sült gesztenye, így jó hír, hogy a hazai szelídgesztenye-termőterület az utóbbi két évben stabil...
Többek között kéregráknak ellenálló fajtákra lenne szükség
A világtrenddel ellentétben Magyarországon az utóbbi évtizedekben jelentősen csökkent a szelídgesztenye termesztése, holott a piacának ismerői a növén...
Nemzeti érdek lenne a magyar fajták védelme, fenntartása, szaporításaA megszokottnál korábban virágoztak el a gesztenyefák is idén. Általában június k...
Tartósabb esőt követően csütörtök délután záporok, zivatarok öntözhetnek, helyenként 20-30 milliméter eső is eshet.
A magyar-amerikai kétoldalú kapcsolatok egyre csak erősödnek, legyen szó politikáról, agráriumról, oktatásról vagy kereskedelemről.
Évről évre elképesztően zsugorodik a fokhagyma termőterülete Spanyolországban, részben az öntözővíz hiánya miatt.
Nyár végéig még biztosan velünk marad Magyarországon az árrésstop az élelmiszerek esetében.
A menták igazán egyszerűen tartható és sokoldalúan felhasználható növények, érdemes a kiskertben is helyet szorítani számukra.
