A Nyugat-Dunántúlon termesztik a legtöbb szelídgesztenyét
A legnagyobb felületen Vas, Somogy és Zala megyében. Egyedi íze mellett kiváló beltartalmi értékekkel is rendelkezik.
A legnagyobb felületen Vas, Somogy és Zala megyében. Egyedi íze mellett kiváló beltartalmi értékekkel is rendelkezik.
Az ünnepekre készülődve a Szupermenta program tesztjében 22 gyorsfagyasztott gesztenyepürét és 5 gesztenyemasszát vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-...
Hazánkban a legtöbb szelídgesztenye a Nyugat- és a Dél-Dunántúlon terem; jellemzően októberben érik, így a napokban frissáruként megtalálható már a pi...
A karácsonyi ünnepi időszak egyik kedvenc csemegéje a sült gesztenye, így jó hír, hogy a hazai szelídgesztenye-termőterület az utóbbi két évben stabil...
A világtrenddel ellentétben Magyarországon az utóbbi évtizedekben jelentősen csökkent a szelídgesztenye termesztése, holott a piacának ismerői a növén...
Nemzeti érdek lenne a magyar fajták védelme, fenntartása, szaporításaA megszokottnál korábban virágoztak el a gesztenyefák is idén. Általában június k...
Az Állami Gyümölcskutató Intézet kísérletezik a kéregrák ellenszerével

A hazai piac stabilitását - elsősorban az ágazat szervezetlensége okán - nem sikerült sokáig fenntartani.
Az aszályról legtöbbször terméskiesésként beszélünk, pedig a probléma ennél mélyebb.
A HungaroMet legfrissebb adatai szerint az elmúlt tíz napban tovább romlott a helyzet.
A lengyel állategészségügyi hatóságok adatai szerint az év eleje óta mintegy tízmillió baromfit kellett leölni a járványok megfékezése érdekében.
Az édesipart napjainkban a kakaópiac bizonytalansága, a mesterséges intelligencia térnyerése és az egészségtudatos fogyasztói igények formálják át.