ÖMKi: egyes ősgabonáknak kiemelkedő a beltartalmi értékük
Valamint könnyebben tolerálják őket az ételérzékeny fogyasztók – hangsúlyozzák az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) közleményében.
Valamint könnyebben tolerálják őket az ételérzékeny fogyasztók – hangsúlyozzák az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) közleményében.
Az egészséges élelmiszerek fogyasztására, az élelmiszerbiztonság megőrzésére és a helyi bioélelmiszerekre hívja fel a figyelmet az Ökológiai Mezőgazda...
Többéves ősgabona fajta kísérleteink eredményeként, révbe ért az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) egy újabb termékfejlesztési projektje, é...
A kenyérforradalom csendes nagyágyúi, az alakor, a tönke és a tönköly újrafelfedezése lehet a 21. század egyik hazai gasztronómiai sikertörténete.

Az európai árubőség és az iráni hagyma kiesése miatt az idei szezonban Irak, Szíria és Libanon lehetnek a fő partnerei Egyiptomnak.
A novoszibirszki régió kormányzója menesztette a helyi miután az állatállomány tömeges leölése miatt gazdatüntetések robbantak ki Szibériában.
Súlyos halpusztulást okozó, feltehetően lokális mérgezés történt a Kapos folyó vizében.
A bővülő termésmennyiség és a visszafogott kereslet gyors áresést idézett elő az ukrán üvegházi uborkapiacon.
Akár fényes tűzgömbök is felragyoghatnak az égen a Lyridák meteorrajnak köszönhetően.