Tavaly 29 európai ország bűnüldöző szervei 22 ezer tonna élelmiszert és mintegy 850 ezer liter italt (főként alkoholosat) foglaltak le, körülbelül százmillió euró értékben.
Az élelmiszerhamisítás alja, amikor olyan anyaggal oldják meg a tömeg, vagy térfogatnövelést, ami ráadásul még egészségre káros.
Kínában és Indiában a legrosszabb a helyzet, Magyarországon szerencsére lényegesen kisebb botrányok jellemzőek.
Az élelmiszer-biztonságban számos kihívással nézünk szembe, többek között a növényvédőszerek, a csomagolóanyagok, a jelölés, az élelmiszer-hamisítás elleni küzdelem.
Megjelent a Riasztási és Együttműködési Hálózat első éves jelentése.
Ismét kínai mézekkel trükköznek.
A hamisított paradicsomsűrítmények kiszűrésén dolgoznak a SZIE szakemberei.
A Szent István Egyetem (SZIE) kutatói hiánypótló vizsgálatokba kezdte annak érdekében, hogy kiszűrhetők legyenek a hamisított paradicsomsűrítmények eg...
Szigorúbb büntetést kaphatnak az élelmiszerhamisítók az Agrárminisztérium (AM) kezdeményezésére az Országgyűlés ugyanis elfogadta azt a törvénymódosít...
Jelentősen emelkedett a határokon átnyúló, szándékos élelmiszerekkel kapcsolatos csalások bejelentése – derült ki az Európai Unió Élelmiszercsalás Ell...
Az Európai Szabványügyi Bizottság (European Committee for Standardization, CEN) jóváhagyta, hogy német vezetéssel egy új műszaki bizottság alakuljon m...
Az élelmiszerbiztonság erősítésére büntetőjogi szabályozás kidolgozásáról határozott a kormány, amely egyetért azzal, hogy továbbra is kiemelten kell...
Az Európai Bizottság tudásközpontot hoz létre az élelmiszerek minőségének javítása és élelmiszercsalás elleni fellépés erősítése érdekében – közölte a...
A miniszter szerint Brüsszel nekünk adott igazat a "kettős mérce" vitában.
Magyarország aktív közreműködésével ismét eredményesen zárult az „OPSON VI.” élelmiszerhamisítás elleni nemzetközi művelet. A 2016 decembere és 2017 m...
A vasárnapi, Strasbourgban megtartott plenáris ülésen a közösségi élelmiszer-ellenőrzési rendszer átfogó szigorítását lehetővé tevő passzusokról határ...
Az olajbogyó útja a fától az asztalig több kémiai folyamaton megy keresztül, amelyek során az eredetileg keserű termés fogyaszthatóvá válik.
A szarvasmarha ágazat termelői összesen 3,8 milliárd forintnyi hazai forrásból kapnak támogatást.
A legfrissebb jelentés szerint 2025-ben felélénkült a mezőgazdasági gépek piaca Magyarországon.
A kártevők mellett újonnan megjelenő gyomfajok, a gyomirtási technológiák folyamatos változása és a mikotoxin-szennyezés is nehezíti a kukoricatermesztést.
A fagy- és aszálykár, valamint a sertéspiaci túlkínálat ellensúlyozása érdekében újabb eszközzel segítik a gazdálkodókat.
