Agro Napló • 2026. augusztus 9. 13:16
Bóna Szabolcs agrár- és élelmiszergazdasági miniszter szerint jelentős forrásokat pazaroltak el életképtelen tejipari beruházásokra ahelyett, hogy a valós piaci hiányt mutató termékek hazai gyártását támogatták volna. Az Alapvetés podcastnak adott interjúban a tárcavezető az élelmiszeripar kiaknázatlan lehetőségei mellett felhívta a figyelmet a 2022-es történelmi szárazságot is felülmúló idei aszály súlyos mezőgazdasági következményeire.
A miniszter rámutatott, hogy a jelenlegi extrém időjárási helyzet még a négy évvel ezelőtti, 2022-es aszálynál is nagyobb károkat okoz. Ennek egyenes következménye, hogy Magyarország idén sem lesz képes megtermelni a belföldi ellátáshoz szükséges kukoricamennyiséget. Emiatt egyre sürgetőbb kérdés, hogy a nehéz helyzetbe került termelőknek milyen mozgásterük maradt, illetve honnan tudja majd beszerezni a hiányzó alapanyagot a hazai takarmány- és feldolgozóipar - olvasható az Agrárszektor oldalán.
Bóna Szabolcs az élelmiszeripar elhibázott támogatási gyakorlatát is bírálta. Hangsúlyozta, hogy indokolatlanul nagy mennyiségű forrást fordítottak életképtelen tejipari fejlesztésekre, miközben a piacon egyértelmű hiány mutatkozik bizonyos árucikkekből. Példaként a Közép-Kelet-Európában szinte elérhetetlen cottage cheese-t említette, amelynek előállítására a hazai tej tökéletesen alkalmas lenne.
Hasonló problémák jellemzik a húságazatot is. A tárcavezető megdöbbentőnek nevezte, hogy akad olyan kiskereskedelmi lánc, amely kénytelen Ausztriából importálni a magas hústartalmú virslit, mert belföldön egyszerűen nem talál az elvárásainak megfelelő minőséget előállító beszállítót. A miniszter kiemelte, hogy ezek az esetek nem az olcsó tömegtermelésről szólnak, hanem olyan komoly piaci réseket és üzleti lehetőségeket jeleznek, amelyeket a magyar gyártóknak kellene betölteniük.