Durva krízis jöhet a húsiparban: erre a Covid óta nem volt példa

Agro Napló2026. július 28. 17:33

A globális sertéspiacot 2026 közepén is alacsony árak és visszaeső kereslet jellemzik, miközben a geopolitikai feszültségek, a magas infláció és a kereskedelmi konfliktusok tovább nehezítik az ágazat helyzetét. Míg az Egyesült Államokban stagnál a termelés, addig az Európai Unióban és Kínában egyre mélyül a válság, a globális ártrendek alapján pedig idén már nem várható kilábalás a mélypontról - írta meg az Agrárszektor.

John Strak nemzetközi piacelemző harmadik negyedéves jelentése szerint a világgazdaságot érő sorozatos sokkok, mint például az iráni konfliktus, az orosz olajinfrastruktúrát érő ukrán támadások, valamint Trump amerikai elnök vámintézkedései, jelentősen visszafogják a gazdasági növekedést és a fogyasztói bizalmat. A magas energiaárak és a megélhetési válság miatt a lakosság kevesebbet költ, ami a sertéshús iránti keresletet is drasztikusan csökkenti. Bár a legnagyobb termelő országok már elkezdték csökkenteni az állományukat, a javuló hatékonyság és a kereskedelmi feszültségek lassítják a piac alkalmazkodását.

Az Egyesült Államokban viszonylag stabil a helyzet. A júniusi adatok alapján a teljes sertésállomány mintegy 73,67 millió egyedet számlált, ami megegyezik a tavalyi szinttel. Bár a tenyészállomány enyhén csökkent, a javuló kocatermelékenység és a Kanadából származó élőállat-behozatal szinten tartja a kibocsátást. Bár az amerikai belföldi árak elmaradnak a korábbiaktól, az erős export, különösen a belsőségek iránti kereslet, komoly támaszt nyújt a piacnak.

Ezzel szemben az Európai Unióban tovább súlyosbodott a válság. Az uniós átlagár 2026 második negyedévében is csökkent, júniusban már 24 százalékkal maradt el az egy évvel korábbi szinttől. A szélsőséges európai hőhullámok, valamint a többek között Spanyolországot is sújtó állat-egészségügyi exportkorlátozások teljesen felborították a kereslet és a kínálat egyensúlyát. A kialakult helyzet miatt több uniós tagállam, valamint a brit ágazati szereplők is rendkívüli állami támogatást sürgetnek.

Kína, amely a nyugati exportőrök legfőbb felvevőpiaca, 2026 első felében csaknem negyedével fogta vissza a behozatalát. Az országban tapasztalható jelentős túlkínálat miatt a sertésárak történelmi mélypontra süllyedtek. A pekingi vezetés szigorú szabályozásokkal próbálja a kapacitások leépítésére kényszeríteni az ágazatot, így a nagyvállalatokat a kibocsátás és a vágósúly mérséklésére kötelezik, miközben a kulcsfontosságú tartományoknak saját terveket kell végrehajtaniuk a nemzeti célok elérése érdekében.

Címkék:
usa, sertéságazat, kereskedelem, árak, kína, európai unió, hústermék, sertéshús, kereslet, válság, globális, húságazat, húsimport, húsár,