Nyomon követhetőség - Digitális azonosítót kapnak a szarvasmarhák

Agro Napló
Párizs/Budapest, 2011. február 22. – Digitálissá válhat a szarvasmarhák feldolgozási folyamatának nyomon követhetősége, ami tovább növeli az élelmiszerbiztonságot az Európai Unióban.

 

Az Európai Bizottság a Párizsban rendezett Nemzetközi Mezőgazdasági Szakkiállításon (Salon de l’Agriculture) bejelentette, hogy javaslatot készít a szarvasmarhák elektronikus azonosítására, felváltva a meglévő műanyag címkés rendszert. Az EU Egészségügyi és Fogyasztóvédelmi Főigazgatósága (DG SANCO) alátámasztotta, hogy ez a lépés segíti az élelmiszerbiztonság növelését és az állatbetegségek terjedésének ellenőrzését. Az állatorvosok munkája kulcsfontosságú a folyamatban, amely ismét rávilágít a mindennapi életünkben betöltött változatos és összetett szerepükre.

 

A jelenlegi rendszer megerősítése az Európai Unióban



Az Európai Bizottság javaslatot dolgoz ki a szarvasmarhák feldolgozási folyamatának új, elektronikus beazonosítási rendszerének bevezetésére. Az állatok és állati eredetű termékek nyomon követhetősége egész Európán belül fontos szerepet játszik az állatok és fogyasztók egészségének megőrzésében. Az Unióban külön jogszabály vonatkozik más állatok, például a kisállatok, valamint a lovak, a birkák és a kecskék elektronikus azonosítására. A szarvasmarhák elektronikus azonosításának rendszere idővel mintegy 90 millió állatot vonhat digitális ellenőrzés alá.





A digitális azonosítás hasznos a mezőgazdasági termelők és az élelmiszeripar számára



A nyomon követő rendszer már bizonyított. Az elektronikus leolvasás új lehetőségeket kínál az egész ipar számára: pontosabbá és gyorsabbá teszi a jelenlegi nyomon követési rendszert, előnyös állatorvosi és élelmiszerbiztonsági szempontból is. Ez igencsak fontos már abban a pillanatban, amikor kitör egy járvány. Az elektronikus azonosítás ugyanis egyszerűsíti a jelenlegi folyamatokat és csökkenti az adminisztrációs terheket. A rendszer növeli a szektor versenyképességét is, mivel kiváló eszköz a gazdaságok irányítási rendszerének és automatizálásának fejlesztésére. Mindemellett az elektronikus azonosító rendszer a csalások és fajtanemesítés megelőzését is segítheti.



Bernard Van Goethem, a DG SANCO állategészségügyért és jólétért (Animal Health and Welfare) felelős igazgatója elmondta: „A szarvasmarhák bevonása a nyomon követhetőségi programunkba működésünk meghatározó lépése 2011-ben. A nyomon követhetőség biztosítja az élelmiszerbiztonság és higiénia legmagasabb szintjét, amely alapvető az olyan betegségek terjedésének megfékezésében, mint a száj- és körömfájás, a szivacsos agyvelőgyulladás (BSE) és a klasszikus sertéspestis. Emellett a nyomon követhetőség a precíz jelöléseknek köszönhetően gondoskodik a magas fokú élelmiszerbiztonságról.”



Állatorvosok a mindennapjainkban, állatorvosok Párizsban



250. évfordulóját ünnepli idén az állatorvosi szakma. A 2011-es Állategészségügyi Világévet számos esemény kíséri egész évben. Ezek közé tartozik a berlini nemzetközi mezőgazdasági kiállításon kiírt fotópályázat, vagy a nemzeti állat-egészségügyi intézmények által világszerte szervezett kongresszusok és egyéb rendezvények. A DG SANCO és a Világ Állategészségügyi Szervezete (World Organisation for Animal Health – OIE) közös standot állított a párizsi Nemzetközi Mezőgazdasági Szakkiállításon, „Állatorvosok a mindennapjainkban” mottójú kampányuk népszerűsítésére. Az izgalmas, interaktív standnál mulatságos versenyeket rendeznek gyerekeknek, valamint különleges állatorvosi oknyomozó játékot is szerveznek, amelyről nagyszerű nyeremények vihetők el.



Videó

Fotóverseny

Címlapkép: Getty Images
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
KONFERENCIA
Portfolio Agrárium 2025
A tavasz meghatározó agrárgazdasági eseménye
EZT OLVASTAD MÁR?