2013. február 19. 12:25
Élelmiszeripari tároló helyiségek higiéniája
Tisztítószerek A tisztítás minden esetben a fertõtlenítést elõzi meg, feladata a mechanikai szennyezõdések fellazítása és eltávolítása. Ennek érdekéb...
Tisztítószerek A tisztítás minden esetben a fertõtlenítést elõzi meg, feladata a mechanikai szennyezõdések fellazítása és eltávolítása. Ennek érdekéb...
Az Escherichia (E.) coli az ember és az állatok bélcsatornájában található baktérium, amelyet antigén szerkezete alapján számos szerotípusba sorolnak....
Élelmiszer-biztonsági kockázat-e napjainkban a lépfene? – tették fel a kérdést az USA-ban történt biológiai terrorcselekmények miatt a közelmúltban, é...