Kapkodnak ezért az élelmiszerért a magyarok: miért nincs belőle elég itthon?
A szakértők szerint egyre nagyobb kereslet mutatkozik a hazai termesztésű friss gombára.
A szakértők szerint egyre nagyobb kereslet mutatkozik a hazai termesztésű friss gombára.
Jelentős mértékben nőtt a hazai és az európai gombafogyasztás az elmúlt években.
Feltámadóban van az ukrán háború előtt népszerű csemege fogyasztása: 15%-kal többet vásároltak a háztartások, mint 2022-ben.
Az európai szarvasgomba ára 10 ezer dollár fontonként, azaz 3,5 millió forint is lehet.
Rengeteg vargánya terem Magyarországon, ennek ellenére horror az ára a piacokon.
Horror áron kínálják a vidéki piacokon a különféle friss gombákat, pedig az erdőkben mi magunk is leszedhetjük őket.
A kutatók szerint a jövőben egy különleges gombafaj válthatja majd ki a műanyagokat.
Egészséges sajtot, sajtkrémet és joghurtot hozott létre a MATE Kaposvári Campusa.
Olcsóbb és jövedelmezőbb megoldás lehet otthon gombát termeszteni, ha nem akarunk vagyonokat fizetni érte.
Egy pehelykönnyű, mégis szupererős találmányt, egy úgynevezett élő koporsót mutattak be Bécsben.
Figyelmeztet a WHO, elkészítették a legsúlyosabb gombás megbetegedéseket okozó fajok listáját.
Megütheti a bokáját a járatlan gyűjtögető: súlyos bírság jár ezért az őszi erdőkben
17. alkalommal választották meg az Év gombáját.
Uniós oltalomban részesült egy magyar szarvasgomba.
140 ezer növényfajt fenyeget a kipusztulás.
Interneten elérhető gombavilágatlaszt készítettek cseh kutatók.
Baranya megyében fedezték fel a különleges példányt.
Újabb európai állomások az Agrármarketing Centrum exportfejlesztési programjában, Rómába érkezett a Hungarian Food Business Program.
2023. áprilishoz viszonyítva az élelmiszerek ára 1,0 százalékkal nőtt, ezen belül a leginkább a cukoré (30,4 százalék).
Elképesztő mennyiségű élelmiszert importált az Európai Unió ebből az országból 2023-ban.
2027-ig újabb óriási összeg, 5376 milliárd forint áll rendelkezésre a KAP Stratégiai Terv teljes forráskereteként.
Hajnalban heves geomágneses vihar várható, a csütörtöki napkitörés szele eléri bolygónkat.