2025. május 15. 11:31
Világbotrány az élelmiszerpazarlás, de a változás a konyhánkban kezdődik
Játékosság, kreativitás és pozitív hozzáállás a kulcs a Munch és a Maradék nélkül csapata szerint.
2026. március 20. péntek Klaudia
Játékosság, kreativitás és pozitív hozzáállás a kulcs a Munch és a Maradék nélkül csapata szerint.
Most van a szezonja a baracknak paradicsomnak, szilvának, paprikának és még megannyi finomságnak, amit jól lehet tartósítani.
Kényelem extra igényekkel: dinamikusan nő és közben át is alakul a gyorsan elkészíthető ételek piaca.
A mikroműanyagok az utóbbi évek egyik felkapott témájává váltak, mivel bár ott vannak a környezetünkben, a hatásuk egyelőre nem nagyon ismert.
Régi kérdés, hogy mennyit veszítenek tápértékükből a fagyasztóban tárolt ennivalók – a jelek szerint örülhetünk.
A kistermelői rendelet felülvizsgálata már régóta napirenden volt, hogy elősegítsék a kisméretű előállítók organikus fejlődését és növekedését.
Az Agrosprint Zrt. legújabb beruházásáról mesélt a cég alapító-tulajdonosa, Fülöp Gábor Zoltán.
Sokoldalú nyári sláger gyümölcs: ez a kajszi!
A vártnál alacsonyabb a szezon eleji málna nagykereskedelmi ára Moldovában.
Fellendülőben a fagyasztott zöldségtermékek előállítása?
A mirelit oldhatja meg a gyér hazai fogyasztást?
Ilyet még nem láttál!
Összegyűjtöttük az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos tudnivalókat.
Januártól minden más lesz.
Gyanútlan vásárlókat csapnak be, a kiszállítás után pedig köddé válnak.
A napsütés mellett újra erőteljessé válik a gomolyfelhő-képződés, ismét nagy területen lehet számítani erősen felhős időszakokra
A biszfenolokról már évtizedek óta tudományos bizonyítékok vannak, hogy akár kis mennyiségben is beavatkozhatnak az emberi hormonrendszer működésébe.
Magyarországon az elmúlt években egyre gyakrabban merül fel az olajfa-termesztés lehetősége.
Napsúroló üstökös lesz megfigyelhető áprilisban itthon, erre megéri majd felkészülni.
Ha étrendünk többféle növényfajt tartalmaz, az nemcsak táplálkozásunkat teszi változatosabbá, hanem az élelmiszerbiztonságot is erősíti.
