agrarszektor.hu • 2026. április 15. 07:03
A FAO legfrissebb, 2026-ra vonatkozó globális gabonatermelési előrejelzését áprilisban 0,2 %-kal emelték, amivel a termelés 5,8 %-kal magasabb az előző évhez képest. A módosítások nagyrészt a közelmúltban Közép-Ázsia búzatermelésére és India kukoricatermelésére vonatkozó hivatalos adatok pozitív módosítását tükrözik.
A rizs globális termelési kilátásai március óta csak kismértékben változtak, mivel az egyiptomi termelési becslés felfelé történő módosítását nagyrészt ellensúlyozza Tanzánia termelésének várható csökkenése. Az értékelések szerint a kedvezőtlen időjárás miatti visszaesés a korábban vártnál jelentősebb terméscsökkenést okozott. A globális rizstermelés 2025/26-ban várhatóan 2 %-kal bővül, és rekordnagyságú, 563,3 millió tonnás szintet érhet el. A becslések szerint Banglades, Brazília, Kína, India és Indonézia továbbra is az éves termelésnövekedés élén áll, ami több mint kompenzálja a madagaszkári, pakisztáni, thaiföldi, tanzániai és amerikai visszaesést - írja a NAK.
A 2025/26-os gazdasági évre vonatkozó globális gabonafelhasználást 2945 millió tonnára becsülik, ami 2,4 %-kal meghaladja a 2024/25-ös szintet. A búzafelhasználás csökkenése több mint ellensúlyozza a kukorica felhasználásának növekedését. Argentínában a búza iránti erős exportkereslet miatt a takarmánykeverékekben kukoricára és cirokra váltottak, míg Mexikóban a termelési becslések javulása miatt növelték a kukorica takarmánycélú felhasználását. A globális rizsfelhasználás várhatóan 2025/26-ban új csúcsot ér el 555,6 millió tonnával, ami 2,7 %-os növekedést jelent a 2024/25-ös évhez képest. Az előrejelzések szerint továbbra is az élelmiszeripari felhasználás lesz domináns. A bőséges kínálat várhatóan a rizs nem élelmiszeripari felhasználásának növekedésében is szerepet fog játszani.
A 2026-os gazdasági év végére vonatkozó globális gabonakészletek becslését ismét növelték. A 951,5 millió tonnára becsült rekordszint, 9,2 %-kal magasabb az előző évinél. A legfrissebb előrejelzés tükrözi az Európai Unió búzakészleteinek növekedését, ami az export lassuló ütemének tudható be. Emellett Irán készleteit is növelték a vártnál gyorsabb ütemű importnak köszönhetően. A búzakészleteket Üzbegisztánban is módosították a javuló termésbecslések miatt, valamint Indiában a kukorica zárókészleteit is emelték a vártnál magasabb termés megerősítése után. A globális gabonakészletek felhasználási aránya a 2025/26-os szezon végén várhatóan 32,2 % lesz, ami továbbra is kényelmes ellátási helyzetet jelez. A 2025/26-os gazdasági év végén a világ rizskészletei várhatóan 4,2 %-kal bővülnek, 219,3 millió tonnás új csúcsot elérve. Ez köszönhető a várható felhalmozásnak mind a rizsexportáló- (különösen Indiában, de Brazíliában, Thaiföldön és Vietnamban is), mind a rizsimportáló országokban (nevezetesen Kínában, de Bangladesben és Indonéziában is).
A FAO a 2025/26-os gazdasági évre vonatkozó globális gabonakereskedelmi előrejelzését ebben a hónapban 505,3 millió tonnára emelte. A legfrissebb kereskedelmi adatok arra utalnak, hogy Irán a 2025/26-os szezon elején jelentős mennyiségű árpát és búzát vásárolt. A búza esetében az Argentínából és Kazahsztánból érkező szállítmányok növekedése ellensúlyozza az Európai Unió csökkenő exportelőrejelzését, ahol az év eleje óta lassult az értékesítés. Emellett Törökország kereslete is a korábban vártnál alacsonyabb szinten maradt. A 2025/26-os év kukoricakereskedelme ebben a hónapban alig változott, mivel a fő exportőrök, Brazília és az Amerikai Egyesült Államok továbbra is rekordgyorsasággal értékesítik termékeiket. A FAO 2026-os (január–december) globális rizskereskedelemre vonatkozó előrejelzése 1,6 %-kal alacsonyabb a 2025-ös rekordszintnél, és kissé elmarad a márciusi várakozásoktól. Kambodzsából és Thaiföldről várható szállítmányok enyhe csökkenését részben ellensúlyozták Egyiptom javuló exportkilátásai.
A 2026-os globális búzatermelési kilátások továbbra is kedvezőek, bár a közel-keleti konfliktus eszkalálódása növeli a termelési költségeket és a vetési bizonytalanságot . Mivel a 2026-os globális búzatermés nagy részét már elvetették, és a következő hónapokban kerül sor betakarításra, a FAO előrejelzése ebben a hónapban lényegében változatlan maradt. A termés 2026-ban várhatóan 820 millió tonnára csökken, ami 1,7 %-os visszaesést jelent, de így is meghaladja az ötéves átlagot. A közel-keleti konfliktusok eszkalálódása – és az ebből fakadó, energia- és műtrágya áremelkedés nyomása a termelési költségekre, valamint az ellátási lánc útvonalainak megszakadása – azonban további bizonytalanságot jelent. Ez különösen a déli féltekén még el nem vetett idei, valamint az Egyenlítőtől északra fekvő országok tavaszi búzatermésére vonatkozik. A szűkülő árrések, amelyek a magasabb inputköltségeket és a stagnáló vagy gyengülő terményárakat tükrözik, szintén befolyásolhatják az északi féltekén a 2026-os kukorica vetésterületét. A gazdák fontolóra vehetik az átállást kevésbé műtrágyaintenzív növényekre, bár a hatás mértéke továbbra is bizonytalan.
Az Európai Unióban a közelmúltban közzétett hivatalos adatok megerősítik a várakozásokat, miszerint a búzatermelés valamivel alacsonyabb, körülbelül 137 millió tonnára csökken. Ez a gyengébb árak miatti vetésterületcsökkentés és a tavalyi magas szinthez képest a várhatóan átlagosabb hozamot tükrözi. Az általánosságban kedvező időjárási körülmények azonban továbbra is alátámasztják a jó terméshozamra vonatkozó kilátásokat. Hasonlóan kedvező termésfeltételek uralkodnak Nagy-Britanniában is, ahol a búzatermelés várhatóan meghaladja a 13 millió tonnát, ami az előző évhez képest növekedést jelent, tükrözve a nagyobb vetésterületet és a terméshozam várható javulását. Oroszországban a búzatermelésre vonatkozó kilátások változatlanok maradnak. Az alacsonyabb vetésterület várhatóan kisebb terméshozamot eredményez az általánosságban kedvező időjárási körülmények ellenére is.
Ukrajnában a februári hideghullám okozta aggodalmak ellenére a termés várhatóan 23 millió tonna lesz, ami az előző évhez képest stabil mennyiség, de még mindig jelentősen elmarad a háború előtti szinttől. Az Amerikai Egyesült Államokban az árak által vezérelt vetésterületcsökkenés és a tavalyi magas szinthez képest várható hozamcsökkenés alapján a termelés várhatóan 51 millió tonnára csökken. A hozamváltozás azzal magyarázható, hogy a termés nagyobb hányada található a szárazság által érintett területeken, mint 2025-ben. Azonban ez a szint még mindig meghaladja az ötéves átlagot. Kanadában a legfrissebb adatok szerint a tavaszi búza vetésterülete várhatóan megegyezik a tavalyi szinttel. Feltételezhető, hogy a terméshozamok visszatérnek az átlaghoz közeli szintre, és a termelés várhatóan 35 millió tonnára csökken. Indiában 120 millió tonnás rekord búzatermésre számítanak, amit a minden idők legnagyobb vetésterülete is támogat.
A kedvező időjárási körülmények és a megfelelő öntözővíz-ellátás alátámasztja a jó hozamkilátásokat, enyhítve az ország egyes részein korábban tapasztalt magas hőmérséklettel kapcsolatos aggodalmakat. Pakisztán és Kína termelési előrejelzései márciusban változatlanok maradtak az előző hónaphoz képest, a termelés várhatóan kissé meghaladja az ötéves átlagokat. Iránban a téli esőzéssel javultak a kilátások, így a helyi szárazság ellenére a termésállapot kedvező. Azonban, ha a konfliktus továbbra is fennáll, az kockázatot jelenthet a májusban várhatóan megkezdődő betakarítási munkálatokra. Törökországban a bőséges téli csapadék növelte a talaj nedvességtartalmát és elősegítette a növények korai fejlődését, míg a központi és keleti területeken a hótakaró védelmet nyújtott a fagy ellen, alátámasztva a kedvező hozam- és termelési kilátásokat. Észak-Afrikában a csapadékosabb időjárás visszatérése két egymást követő csapadékhiányos évben javítja a búza terméskilátásait, így 2026-ra termelésnövekedés várható.
A 2026-os kukoricatermés betakarítása az egyenlítőtől délre fekvő országokban már megkezdődött, míg az északi féltekén hamarosan megkezdődik a vetés. Brazíliában a kukoricatermés 2026-ban várhatóan átlag feletti szinten marad, amit a fő termőterületeken a kedvező időjárási viszonyok és a növekvő exportkereslet miatti vetésterület bővülése is ösztönzött. Azonban a termésmennyiség valószínűleg elmarad az előző évben elért rekordszinttől. Argentínában a korábbi szárazság után, a szezon második felére várható csapadékmennyiség átlag feletti termést eredményezhet 2026-ban. Dél-Afrikában az időjárási viszonyok továbbra is nagyrészt kedvezőek, ami jó hozamkilátásokat jelez. A termelés 2026-ban várhatóan meghaladja az ötéves átlagot, de az előző évhez képest enyhén csökken.