2013. február 19. 12:25
Javítsuk a nyerstej minõséget
„A fejõ tejkezelõ rendszer higiéniája” A higiéniai állapot javítása a fejõkészülék öblítésével
„A fejõ tejkezelõ rendszer higiéniája” A higiéniai állapot javítása a fejõkészülék öblítésével
Az emberiség szükségleteinek maradéktalan ellátása a mezõgazdasági eredetû termények és termékek egyre növekvõ mértékû elõállítását követeli meg. A fe...
Bevezetés A bogyós gyümölcsök élelmiszeripari és házi feldolgozása rendkívül sokoldalú, belõlük értékes termékek állíthatók elõ, továbbá közismert, h...
A repce a második legnagyobb területen termesztett olajnövényünk, termõterülete azonban az évek során erõsen ingadozott. A 90-es évek elején, illetve...
Bizony jó lenne a szántó-vetõ, verejtékkel arató gazdáknak is megpihenni az árnyatadó hûs lombok alatt, de ezt csak kevesen tehetik meg. A polikultúrá...
Augusztus végén, szeptember legelején vethetõ az áttelelõ fejes saláta. Ennek a termesztési módnak nagy elõnye, hogy a fejek nem sokkal a hajtatott sa...
A környezeti feltételrendszerünk feltárása után hozzáfoghatunk az öntözés megtervezéséhez. Az öntözési módszerek fejlõdésével számtalan kis és nag...
Még sokan töltik pihenéssel a nyári szabadságukat, de a jó gazdának elõrelátónak kell lennie, mert a címben jelzett dolgoknak most kezdõdik az aktuali...
Augusztus a szõlõtermesztõk várakozásának és reménykedésének hónapja. Lényegében most dõl el, milyen lesz a szõlõ és a bor minõsége – milyen lesz az é...
Nagykõrösi olvasónk érdekes kérdést tett fel levelében: "Lehet-e mélyhûtéssel, fagyasztással molytalanítani a héjas diót?"
Bevezetésként engedtessék meg nekem, hogy egy rövid kitérõvel induljak ennek a témának. Márcsak azért is, mert ilyenkor, a csávázás évadján, annyi sza...
Néhány évtizeddel korábban a repce sikerágazata volt a növénytermesztésnek. Vetésterülete meghaladta a százezer hektárt, így a vetésváltásban is jel...
Az õszi kultúrák betakarítása után fontos feladat az agrotechnikai mûveletek elvégzése, amely elengedhetetlen a talajban jelen lévõ károsítók (pajorok...
