A grillszezon kedvelt termékeit, a debreceni – kolbász jellegű – húskészítményeket vizsgálta a Szupermenta programban a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztons...
Júniusban összességében csökkentek az élelmiszerárak a világon elsősorban a tejtermékek és az olajos magvak árának a mérséklődésére – írja az MTI az E...
A Nemzetközi Baromfi Tanács a Baromfi Világnap alkalmából hangsúlyozza, hogy a baromfihús a legnagyobb mértékben fogyasztott fehérjeforrássá válhat 20...
A fogyasztói árak fokozatos, de később akár robbanásszerű emelkedését is okozhatja az afrikai sertéspestis – írta a Magyar Nemzet. Magyarország profit...
A mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek exportértéke 2,2 százalékkal csökkent, importértéke pedig 4,1 százalékkal nőtt, az egyenleg 12,8 százalékk...
Még a vártnál is kevesebb csapadék hullott az elmúlt napokban. A zöldség-gyümölcs árak emelkedése mellett már a hústermékek is drágulnak a Népszava sz...
A húsvéti időszakban legalább 4-5 ezer tonna sonka fogy el Magyarországon – mondta az InfoRádiónak Éder Tamás, a Hússzövetség elnöke. Pákozd Gergely,...
Az elfogadható szint alá csökkent a veszprémi Bakony Hús Kft. termelése, csúsznak a bérek, a cég visszaadta a bérbeadónak a szállító járművek zömét. Á...
A tavalyi rekordévet is felülmúlhatja a kereskedelemben az idei húsvéti szezon, idén a várakozások szerint 8-10 százalékkal többet költünk az ünnepi k...
Nem kaphatnak organikus besorolást a muszlim és a zsidó vallási előírások szerint, elkábítás nélkül levágott állatokból származó húsok – mondta ki ked...
Januárban emelkedtek az élelmiszerárak a világon elsősorban a tejtermékek, az olajos magvak és a cukor drágulása miatt.
Az előzetes adatok szerint 2018-ban több mint 6 milliárd forint árbevételt ért el a Gyulahús Kft., és az idén is további forgalomnövekedésre számítana...
Mintegy 20-25 százalékkal bővülhet a növekvő kereslet miatt a pulykahús belföldi forgalma az év többi hónapjához viszonyítva decemberben, és az export...
Novemberben több mint kétéves mélypontra csökkentek az élelmiszerárak a világon elsősorban az olajos magvak, a tejtermékek és a szemes termékek áresés...
A juh, a szarvasmarha és a baromfi esetében is szárnyal az idén a feldolgozás. A sertéságazat kocavágásokkal kezelte a sertéspestises válságot.
Tíz-húsz-harminc-negyven százalékos termelői árváltozás volt a legjellemzőbb a növényi termékeknél, de akadt 80 százalékos zöldségdrágulás is. Az élő...
Az élelmezési célú klónozás ugyan ma még csak leginkább a tudományos műhelyekben létező valóság, azonban már a kísérleti fázisban is nagy figyelmet ke...
Húsz, 30 százalékkal drágultak egyes növényi termékek, de némely gyümölcs akár 50 százalékkal is többe került augusztusban, mint egy évvel korábban –...
Októberben a húskészítményekről, illetve előállításáról tudhatnak meg többet azok az agrárkamarai tagok, akik jelentkeznek a Tanuljunk együtt! című in...
Stagnált a FAO összesített élelmiszerár indexe augusztusban, miután a gabonafélék ára megugrott a száraz időjárás okozta termelés-visszaesés következt...
