2018. november 19. 11:00
Átalakulóban a hazai pezsgőfogyasztás
Mindinkább a magasabb árfekvésű, minőségi pezsgők felé fordulnak a magyar fogyasztók – mondta a Világgazdaságnak Kovács György, a Törley Pezsgőpincész...
Mindinkább a magasabb árfekvésű, minőségi pezsgők felé fordulnak a magyar fogyasztók – mondta a Világgazdaságnak Kovács György, a Törley Pezsgőpincész...
Az utóbbi évek legnagyobb szőlőtermésére, 62 ezer hektár termőterületről 550 ezer tonnára és 3,8 millió hektoliter bormennyiségre számít az Agrárminis...
Hamar kimerülhet a 10 milliárd forintos borászati pályázat kerete, a balatoni, szekszárdi és egri borászok különösen aktívak. A többség 75–150 milliós...
A magyar gazdák eddig 3,9 millió mázsa szőlőt szüreteltek, amely országos viszonylatban 111,6 mázsa hektáronkénti termésátlagot jelent, ez 144 százalé...
A magyar bor európai szintű, kiváló minőségű termék, és a kormány szeretné, ha a magyar borászati vállalkozások még jobban fel tudnák venni a versenyt...
Minden idők legjobb szürete volt az idei, mivel emberemlékezet óta nem volt olyan alkalom, hogy a mostanihoz hasonlóan korán kezdődjön a szüret. Így e...
Az élelmiszer-feldolgozás és a borászat mellett az ökológiai gazdálkodás, valamint a kiskérődző-tejágazat szerkezetátalakításának támogatását célozzák...
Innováció, digitalizáció, generációváltás, környezetbarát termelés és változó fogyasztói ízlés állt az idén másodjára megrendezett Országos Szőlész-Bo...
Egy év alatt közel negyedével nőtt a magyar Lidl bopltokban értékesített magyar borok mennyisége, ötödével pedig a lánc külföldi egységeibe exportált...
A nem hagyományos szőlőfajtákból készült brut pezsgők világbajnoki címét nyerte el a somlói Kreinbacher Birtok Prestige Brut Magnum 2013 pezsgője a Ch...
Rekordmennyiségű, közel 1400 tételt neveztek a hazai borászatok az idei borkiválóságok közé, végül összesen 565 tételt válogattak be a 2018-as Fehér,...
Felhagy a tokaji borok készítésével a Varga Pincészet, a jövőben az Egri borvidékre és a Balatoni Borrégióra koncentrálnak majd, miközben növelik a ka...
Van jövője a különleges ízvilágú prémium magyar termékeknek – mint a kadarka, a szilvalekvár, vagy a szürkemarha húsa – derült ki az idei Terra Madre...
Tokaj-hegyalja 25 borászati egységének hatósági vizsgálata alapján a helyi borászatok, borkimérések, vendéglátó és kereskedelmi egységek betartják az...
Idén csak kismértékben terjedt tovább a szőlő aranyszínű sárgaságát okozó fertőzés a Pécsi és a Zalai borvidéken, de újabb fertőző gócra eddig nem buk...
Mozgalmas és feszültségektől sem mentes az idei szüret: a szokatlan időjárás nemcsak a szőlő minőségének tett jót, a mennyiség is több a vártnál. Ez,...
A szüret kezdete óta nemhogy emelkedtek, hanem meredeken esni kezdtek a szőlőfelvásárlási árak több borvidéken is. A Kunságban a termés 15 százaléka m...
A cégek számának fogyatkozásán is látszik, hogy nincs minden rendben a borászatban. Igaz, a talpon maradók összbevétele – részben a támogatások miatt...
Mintegy 5600 hektárnyi korszerű, öntözhető ültetvényt létesíthetnek a gazdálkodók a következő években, legalábbis ekkora területre nyertek támogatást...
Először vesz részt országstanddal Magyarország a nemzetközi Slow Food mozgalom legnagyobb rendezvényén, a rendszerint milliós látogatottságot elérő, t...
