Drasztikus változtatást eszközölnek az oroszok: mit hozhat ez a gabonapiacon?
Oroszország gőzerővel dolgozik gabonaexport-útvonalainak diverzifikálásán, mivel a fekete-tengeri szállítások egyre nehézkesebbé válnak.
A klímaváltozás felgyorsulása alapjaiban formálja át a hazai mezőgazdaságot, így a hozamnövelés helyett ma már a jövedelmező termelés fenntartása a legfőbb cél.
A magyar gasztronómia egyik legrégebbi és legsokoldalúbb gyümölcse a szilva, amelynek hazai szezonja egészen októberig tart.
Az idei extrém aszály és a tartós hőség súlyos, országos károkat okoz a hazai halgazdaságokban, ami a jövőben jelentős áremelkedést hozhat.
A rendkívüli aszály miatt az Agrárminisztérium módosította a vis maior szabályait.
Az elmúlt időszak történései teljesen átrajzolhatják a globális marhahús-kereskedelem térképét.
Aki vásárolt már virágföldet, palántaföldet vagy különféle ültetőközeget biztosan találkozott a perlit apró, fehér szemcséivel.
Újabb dél-koreai fejlesztésű vakcinával erősödhet az afrikai sertéspestis elleni védekezés.
Új szakpolitikai ajánlásokat készít az Európai Unió az ultrafeldolgozott élelmiszerekre vonatkozóan.
A magyarok évente átlagosan mindössze 10-20 dekagramm vadhúst fogyasztanak, a hazai feldolgozás jelentős része külföldön talál gazdára.
Egy megszokott élelmiszer akkor is megváltozhat, ha a kiszerelése ugyanakkora marad: más lehet az íze, az illata vagy az állaga.
Az elmúlt évek szélsőséges időjárása világossá tette, hogy az alkalmazkodás már nem halasztható tovább a mezőgazdaságban.
A klímaváltozás hatással lehet a takarmány-alapanyagok mikotoxin-szennyeződésének kockázatára.
Ukrajna zöldségtermő területe ismét elérte a háború előtti nagyságot, ám a túlkínálat miatt egyre nagyobb az aggodalom.
A föld alatt egy nagyon régi rendszer működik, hiszen mikroorganizmusok milliárdjai dolgoznak a növények gyökerei körül.
Súlyos, az egész európai és hazai sertéságazatot érintő jövedelmezőségi válság sújtja a hazai malactermelőket.
Az idei év szélsőséges időjárása, a tartóssá vált állatbetegségek és a megváltozott fogyasztói szokások miatt jövőre komoly kihívásokra készülhet a hazai sertéságazat.
Bővült a gyümölcsök, csökkent a zöldségek külkereskedelmi forgalma az első félévben az unióban.
Az uniós termelők egyre nagyobb károkkal szembesülnek, miközben több tagállam jelentős terméskiesést jelez.
A több éve halmozódó téli csapadékhiány és a 2026-os extrém nyári aszály együttesen példátlan kihívások elé állítja a termesztőket.
A növényi olajok minőségét és felhasználhatóságát nemcsak az alapanyag, hanem a kinyerésük és feldolgozásuk módja is alapvetően meghatározza.
A talajból kezd elfogyni a víztartalék, miután a növények több vizet vesznek ki belőle, mint amennyi visszakerül a csapadékból.
A hosszan tartó hőség, a vízhiány és a heves viharok egyre nagyobb terhet rónak a svájci ültetvényekre és termelőkre.
Katasztrofális az idei betakarítási szezon Békés megyében, az elmúlt tíz év legrosszabb hozamát mérték a növénytermesztők.
Az aszályos nyári időszakot követően az őszi és téli csapadék kiemelt jelentőségű a mezőgazdasági területek vízkészletének pótlásában.
