A baromfifélék zártan tartásával és a járványvédelmi intézkedések betartásával jelentősen csökkenthető a madárinfluenza kockázata – hangzott el a Magyar Pulykaszövetség éves szakmai konferenciáján, november 22-én. A magyar pulykahús-fogyasztás továbbra is a világ élvonalába tartozik.
Befejeződött a mintegy kilencezres pulykaállomány felszámolása a tótkomlósi állattartó telepen, ahol a múlt héten mutatták ki a madárinfluenza vírusát. A megbetegedés miatt Japán, Izrael és Hongkong korlátozta egyes magyar baromfitermékek importját – mondta hétfőn az országos főállatorvos, a Földművelésügyi Minisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára az MTI-nek.
Madárinfluenza vírus jelenlétét mutatta ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy pulykákat tartó Békés megyei gazdaságban, a hatóság a szükséges intézkedéseket haladéktalanul megtette – tájékoztatta a Földművelésügyi Minisztérium az MTI-t csütörtökön.
Kedvező részeredményekről számoltak be az őshonos állatfajok megőrzési és fejlesztési kísérletét végző szakemberek.
Ismét növekedésnek indult a pulykaágazat, az elmúlt másfél éves recessziót követően egyre kiegyensúlyozottabbá válik a piac – mondta Erdélyi István, a Magyar Pulykaszövetség elnöke a második hálaadás-napi konferencián, szerdán Budapesten.
A baromfiágazat folyamatosan emelkedő teljesítménye alapján Magyarország a harmadik helyen áll az uniós tagországok önellátottsági rangsorában; az eredmény az ágazat szervezettségének, homogén tulajdonosi hátterének, valamint sokszínű struktúrájának és integráltságának köszönhető - hangsúlyozta a Földművelésügyi Minisztérium (FM) agrárgazdaságért felelős államtitkára szerdán Budapesten a Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt. sajtótájékoztatóján.
A Dunántúl egyik legnagyobb és legkorszerűbb takarmánykeverő üzemét alakította ki a sásdi Y Pulyka Kft. a Baranya megyei Mágocson. A zömmel uniós támogatásokra alapozott beruházás költségvetése elérte az 550 millió forintot. Az új létesítményt a mai napon Czerván György, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) agrárgazdaságért felelős államtitkára avatta fel.
Sertéshús világpiaci ára csökkent 2014 végéreMagas elhullási arányú H5N2 madárinfluenza vírus a kereskedelmi pulykaállományokban Missouri államban
Nyáron a mezőgazdaságban dolgozók életében az aratás a legfontosabb feladat. Hosszú évekre visszamenő tapasztalataink szerint ilyenkor a higiénia ismét a „majd beszéljünk róla” kategóriába sorolódik. Ezt az „uborkaszezont” szeretném feldobni egy az eddigi szakmai cikkektől eltérő megoldással: riportot készítettem egy volt kollégával, aki kereskedőből és higiéniai valamint kártevőirtási szakemberből váltott és kiment a termelésbe. Kiss Barnabás, a Hat-Agro Kft. korábbi kereskedelmi igazgatója az elmúlt év ősze óta a Táp Kft. és Kövesi Kft. pulykahizlaló telepein végzi munkáját. Találkozásunkkor sok kérdés merült fel bennem, de leginkább arra voltam kíváncsi, hogy hogyan lehet átmenteni 15 éves kereskedelmi tapasztalat során felgyülemlett szakmai tudást a pulykatenyésztésbe.
A pulykanevelés gazdaságosságát a környezeti tényezõk és a genetikai teljesítõképesség határozza meg.
Az almaecet használatának tapasztalt elõnyei baromfi állományokban Szinte alig van gyógyszer és vitamin költség.
Takarmányozási ajánlatok készítésekor az AGROKOMPLEX C.S. Rt.-nél hosszú évek óta fõ szempont a PMF (profit making feed) programnak való megfelelés, ennek érdekében a partneri eredményeket és igényeket, a különbözõ állatfajok genetikai elõrehaladását és a legújabb kutatási, illetve szakirodalmi adatokat figyelembe véve Cégünk folyamatosan fejleszti, javítja komplett premixeit és tápjait. Takarmányainkat úgy alakítjuk ki, hogy azok beltartalma teljes egészében megfeleljen a különbözõ korosztályok táplálóanyag igényeinek és zökkenõmentes takarmányváltást tegyenek lehetõvé. A pulykafajban az elmúlt harminc esztendõben végzett nemesítõi munka eredményeképpen még a broilercsirkénél tapasztaltat is meghaladó mértékû genetikai elõrehaladást értek el. A nemesítés hatására jelentõsen javultak a pulykahizlalás során elérhetõ gazdasági eredmények a hizlalási idõ, a hizlalási végtömeg és a takarmányértékesítés tekintetében. Ugyanakkor ahhoz, hogy a madarak ezeket a megjavult teljesítményeket realizálni tudják, biztosítani kell számukra a megnövekedett igényüket mind a környezeti feltételek, mind a takarmányok összetétele és beltartalma terén. A genetikai elõrehaladás nagyobb testtömeg-gyarapodást eredményez, amelyhez az állatnak intenzívebb anyagcserére van szüksége, ez viszont csak magasabb táplálóanyag szintû (vitamin, aminosav és mikroelem stb.) takarmánnyal biztosítható.
A pulykák esetében az antibiotikumok használatának csökkentése elmaradt a többi haszonállathoz, főleg a brojlerekhez képest, a mindennapi tenyésztés során. Alapvető a takarmányozás során egy integrált megközelítés. A „minden maradjon a régiben” elv nem fog működni.
A BIOMIN Magyarország Kft., az AVIAGEN Turkeys és a Wylegarnia Indyków konferenciát szervezett, hogy a szakma legjobbjai cserélhessenek információt a pulykaágazat legújabb kihívásairól és az antibiotikum-használat csökkentésének lehetőségeiről.
2018. április 19-én Dabason tartotta 2. Pulyka Fórumát a Vitafort Zrt. Kulik Zoltán vezérigazgató nyitóelőadásában a világ takarmányiparára adott kitekintést.
Új lehetőségek, azaz piacok nyílhatnak meg a magyar baromfiágazat előtt, elsősorban Európában, ezért az ágazatot minden lehetséges módon, uniós és állami forrásból is fejleszteni kell a jövőben – mondta a Baromfi Termék Tanács (BTT) elnök-igazgatója 2019 év végén a Magyar Pulykaszövetség szakmai konferenciáján Budapesten.
Plusz forrásokhoz juthatnak a természetvédő és erdészeti civil szervezetek
