Hat százalékkal emelkedett a bő két hónapja indult kampány hatására a nyúlhús fogyasztása – írta a Magyar Hírlap a debreceni Farmer Expo rendezvényéről tudósítva. A nyúlterméktanács néhány éven belül több millióval növelné a vágóállatok számát. Cél, hogy egyre többen adják a fejüket háztáji nyúltenyésztésre.
Országos kampány kezdődött a nyúlhús-fogyasztás népszerűsítésére, amelynek első állomásán, egy budaörsi bevásárlóközpontban Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium parlamenti államtitkára pénteken elmondta, azt szeretnék, hogy minél többen megismerjék a nyúlhús előnyeit, és elkészítésének változatos módját – közölte a Magyar Idők.
A múlt év elején még úgy tűnt, bizakodva tekinthetnek a jövőbe a hazai nyúltartók, a korábbi évekhez hasonlóan folytatódik a piaci lehetőségek bővülése, ám 2016 második negyedévében még súlyosabbá vált az ágazat helyzete – olvasható abban az összeállításban, amelyben a nyúlágazat gondjait veszi számba a Nyúl Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke – írja a Magyar Idők.
Országos kampány indul a nyúlhús-fogyasztás hazai népszerűsítésére – jelentette be a Földművelésügyi Minisztérium miniszterhelyettese egy szakmai konferencián, Kaposváron.
Kacsa és liba helyett nyulat fogyaszthatnak a különlegességre vágyó vásárlók –mondta Nagy István, a Földművelésügyi Minisztérium (FM) parlamenti államtitkára a Magyar Időknek. A miniszterhelyettes szerint a madárinfluenza okozta piaci rést érdemes lenne nyúlhússal kitölteni. A terméktanács szerint is van tér a hazai fogyasztás növelésére, a teljes termelés csupán három százaléka kerül a magyar vásárlók asztalára.
Új, nyulakat feldolgozó vágóhíd- és vágópont-beruházások indulhatnak meg idehaza – közölte a Földművelésügyi Minisztérium. A Nyúl Terméktanács célkitűzése, hogy 2020-ra elérjük a 7 milliós vágónyúl-mennyiséget.
Megjelent a Syngenta Magyarország Blog 2016/12. hírlevele. A tartalomból: Kukoricaszivárványok az indiánok Amerikájából Illegális vendégmunkások a japán mezőgazdaságban Franciaország: elkeseredettek a gazdák a búzatermés miatt Nyúlinvázió Angliában
Kedvező részeredményekről számoltak be az őshonos állatfajok megőrzési és fejlesztési kísérletét végző szakemberek.
A Földművelésügyi Minisztérium (FM) az állattartók érdekeit szem előtt tartva mintegy 90 millió forint többlettámogatást biztosít a nyúlágazat részére.
A kitartásos magasugratás arra szolgál, hogy az akadályokat mindig emelik a legjobbaknak, a gyengébbek kiesnek – ezzel a lovas példával szemléltette az Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok 2016-os kiállításának utolsó napján Lelkes István, hogy nem szabad megülni a babérokon, mindig van mit emelni a szinten. Ehhez szükségesek az új ötletek, javaslatok, amiket maguk a kiállítók hoznak, hogy mivel lehet még inkább vonzóvá tenni a következő évi kiállítást.
Július hónapban még igényelhető a termeléshez kötött anyatehén támogatás egészen 2014. július 31-ig. Július 16-tól a félév után járó gázolaj jövedéki adót is visszaigényelhetik a gazdálkodók.
Itt a nyár, a meleg. A kórokozó mikroorganizmusok könnyebben túlélik, ha kikerülnek a gazdaszervezetbõl, ahol szaporodhatnak. Legyen az bélsár, legyen az gazdasági állataink takarmánya az etetõ szélén nyállal, vízzel keveredve, a túléléshez szükséges ideális hõmérsékletet a természet biztosítja.
A nyúlfélék Ausztrália és Madagaszkár kivételével mindenütt õshonos rágcsálók. A szabadban élõ példányok a lakóhelyükhöz szívósan ragaszkodnak.
Mint általában ismeretes a nyúl igen érzékeny állatfaj.
Az általánosan használt tenyészketrecek felépítése nagyon hasonló. Elletõláda nélkül a ketrecek 40–48 cm szélesek, 60–65 cm mélységûek és 30–35 cm magasak (1. táblázat).
A Nyúltenyésztési Világkongresszust az olimpiához hasonlóan négy évente rendezik meg, idén szeptemberben Mexikó lesz a rendezvény színhelye. Ezeken az eseményeken találkoznak a világ vezetõ kutatói, több száz elõadásban számolnak be legújabb eredményeikrõl.
Ivarzás-serkentés természetes úton A mai modern árutermelõ telepeken általában 42 napos szaporítási ritmust, ún. ciklikus szaporítást alkalmaznak, ami azt jelenti, hogy az anyákat a fialás utáni 9-11. napon termékenyítik újra. Mivel a tejtermelésért és a szaporaságért felelõs hormonok antagonizmusa miatt a szoptató anyák gyengébben ivarzanak és emiatt rosszabbul vemhesülnek, szükségünk van olyan módszerekre, melyek a szoptató anyáknál serkentik (szinkronizálják) az ivarzást, és végeredményben így jobb szaporasági mutatókat érhetünk el.
A házinyúl közismerten szapora állatfaj. Ezt részben a világra hozott népes alomnak, részben a gyakori fialásnak köszönheti. A nyúltenyésztõk évszázadokig „megfeledkeztek” a nyulak híres szaporodó képességérõl és az ún. sporttenyésztésnek köszönhetõen évente csak 3-4 alkalommal fialtatták az anyákat. A nagy nyúltelepeken a gazdaságosság lett az egyik kulcsszó. ehhez pedig minél jobban ki kellett használni az állományok képességét. „Felfedezték”, hogy az üregi anyanyulak a reprodukciós idõszakban, kora tavasztól õszig, közvetlen fialás után párzanak és jó táplálóanyag ellátottság esetén vemhesülnek is.
A házinyúl húsa étrendi szempontból ideálisnak tekinthető. A többi gazdasági állatfajjal összehasonlítva (1. táblázat) fehérjében gazdag, zsírban szegény, kifejezetten sovány hús, nagyon alacsony a koleszterin tartalma (2. táblázat), bizonyos vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Kevesebb a telített és több a táplálkozási szempontból hasznos telítetlen, ezen belül a többszörösen telítetlen zsírsavak aránya (3. táblázat).
Zsigó Gergely családi hagyományt követve vágott bele a nyúltartásba. A harkai fiatalember 2001-ben folytatta a már 3. generációt felölelõ állattartást, amelyet most már egyetemi tanulmányai mellett végez.
A tenyésztési munkáknál a szinkronizálás valamennyi állatfajnál az egyik legfontosabb tényezõ, sõt az intenzív tartásnál elemi szükséglet. A házinyúl tenyésztésében is eredményes a következõkben leírt rendszer, amelyben az anyanyúl valódi ivari ciklusát és a rotációs tenyésztés-szervezést összhangba lehet hozni. Az egyfázisos tartásrendszerben egy ketreccsoportban/épületben a teljes termelési ciklusban a megszületett nyulak a saját ketrecükben maradnak a születéstõl az értékesítésükig. (Egy ketreccsoportban/épületben azonos korú és hasznosítású állatok vannak) A tenyészetben rendelkezésre álló férõhelyek 16 meghatározott ketrecegységbõl álljanak, melybõl 13 egység az anyáké és a leválasztott növendék nyulaké, 1 egység a bakoké, egy egység a tenyész utánpótlásé, 1 egység a parkoló nyulaké. A ketreceknek alkalmasnak kell lenni a tenyésztés és a hízlalás igényeinek.
Ismeretes, hogy az FVM 2000,-Ft tenyész-növendék nyúl támogatást ad egyedenként, ha a nyulat tenyésztõ egyesülettõl vásárolják.
Igénylõ: Tenyésznövendék-nyúl beállítója Támogatási forma: Alanyi (normatív) támogatás Állatfaj: Nyúl, tenyésznövendék
Az elmúlt évtized nem tartozott a nyúltenyésztés „fényes napjai” közé. Az egész magyar mezõgazdaságot érintõ válság ennél az állatfajnál is érezhetõ volt: a takarmány ára lényegesen gyorsabban nõtt, mint a felvásárlási ár, a jövedelmezõség romlott, a termelés és az export csökkent. A kedvezõtlen változások ellenére fontos megjegyezni, hogy Kína és Belgium után még mindig mi vagyunk a világ harmadik legtöbb nyúlhúst exportáló országa
Hamarosan óriási összeget fordítanak a halmarketingre
