MENÜ

Címke: ÉFOSZ

Hírek > Gazdaság 2018.06.13.

Külhoni magyar egyetem diákjainak élelmiszeripari fejlesztése nyert az Ecotrophelián

A „BrewBun” nevű, magas rost és fehérje tartalmú zsemle-különlegességgel szerezték meg az első, a „CandyFitt” elnevezésű magas koffein és antioxidáns tartalmú, cukorbetegek által is fogyasztható keménycukorkával a második, és a „Hot & Spicy”, fűszeres tortillával a harmadik helyezést az Agrármarketing Centrum (AMC) által szervezett Ecotrophelia Magyarország élelmiszer-innovációs versenyen vetélkedő egyetemi hallgatók.

Hírek > Gazdaság 2017.09.22.

Innovatív rágógumi nyert díjat az OMÉK-on

Fogszuvasodást gátló rágógumit, étvágygerjesztő illatokat és egy különleges száraztésztát is kifejlesztettek azok az egyetemi és főiskolai hallgatók, akik idén részt vettek az Ecotrophelia Magyarország élelmiszer-innovációs versenyen. A megmérettetésnek most először adott otthont az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár (OMÉK) 2017. szeptember 21-én.

Hírek > Gazdaság 2017.08.08.

Kettős minőségre vadászott a minisztérium: aki keres, az talál

A nyári termékeknél is tetten érhető a kettős minőség a Földművelésügyi Minisztérium szerint, ezt igazolta a most lezárult, a jellegzetes nyári termékek összehasonlító vizsgálata. Az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége (ÉFOSZ) szerint azonban a termék-összetétel eltérése nem jelent automatikusan minőségbeli különbséget.