Szakfolyóirat 2004/1-2 Pr
Grüne Woche, az évadnyitó agrárkiállítás
Oldalszám: 93
2014.06.26.
A világ egyik legnagyobb agrárkiállítása hatvankilencedik alkalommal nyitotta meg kapuit Berlinben. A fokozódó érdeklõdés azt valószínûsíti, hogy a látogatói létszám az elõzõ évi közel félmilliót is meghaladja. A Zöld Hét történetében új fejezet nyílt, hiszen kinõtte magát a hagyományos évadnyitó agrárkiállítás, így a Messe Berlin menedzsmentje leválasztotta a Fruit Logistica kiállítást, amely külön idõpontban, februárban várja majd három napon keresztül látogatóit.
Különösen erõs ágazatnak számít Németországban a mezõgazdaság, mivel bõ négymillióan dolgoznak náluk az agráriumban, mintegy 553 milliárd Eurós évi forgalommal. A Német Parasztszövetség adatai alapján az aktív keresõk több mint tíz százaléka él a mezõgazdaságból.
Ötvenhat ország 1581 kiállítója mutatkozott be a 11 hektárt meghaladó méretû területen, melynek kétharmadát a vendéglátói kínálat foglalta el. Idén Lengyelországot illette a díszvendég cím, Kazahsztán és Guinea pedig elõször mutatkozott be. A legnagyobb külföldi kiállító Oroszország volt, a két legrégebb óta résztvevõ ország pedig Hollandia és Franciaország.
A tíz napos esemény több mint 250 konferencia, szakmai tanácskozás és fórum színhelyéül is szolgált. Újdonságnak számított a vadászat és halászat külön csarnoka, amely nagy érdeklõdésre tartott számot a mintegy hétszázezer sporthorgász körében. A tematikus kínálatból - a teljesség igénye nélkül - néhányat kiemelünk: a biopiac, az élelmiszeripar specialitásai mellett élõ állat bemutatók is vonzották a tömegeket.
Az Olimpia jegyében idén a virágcsarnok Athént idézte. A Panathinaikosz Stadion imitációja virágok tízezreitõl övezve kényeztette látványával és illatával a szépre vágyókat. Érdekesnek bizonyult a bõ négyezer négyzetmétert elfoglaló úgynevezett „élmény parasztudvar” ötletes megjelenítése.
Ez évben kiemelt figyelmet szenteltek a rendezõk az ifjúságnak, az egészséges táplálkozás állt a fókuszában a sok színes, változatos programnak minden igényt kielégítõen.
A kisállattartók hobbijának - a hagyományoknak megfelelõen - két teljes csarnokot biztosítottak hatezer négyzetméteren csaknem száz kiállítóval (4 országból). Mindez indokolt Németországban, hiszen közel 23 milliót taksál az otthon tartott kisállatok száma (kutya, macska, díszhalak és madarak). Ezzel az eredménnyel ugyan a negyedik helyen állnak kontinensünkön az oroszok, az olaszok és franciák után (az Euromonitor kimutatása alapján), ám az ápolási eszközök, különbözõ tartozékok és egyáltalán a gondoskodás szemszögébõl a legtöbbet a németek áldoznak az állatokért. A megjegyzést érzékeltetve: az oroszok közel 30 millió kisállatra 4 millió Eurót fordítanak, a németek pedig a 23 millióra 761 milliót a legutóbbi felmérés szerint. Tulajdonképpen a gazdasági helyzettel arányos a ráfordítás nagyságrendje. Magyarország egyébként az orosz adatoknak több mint hatszorosát költi az említettekre.
Hagyományosan az egyik legrangosabb eseménynek a 11. Kelet-Nyugat Agrárfórum számított, mintegy ezer résztvevõvel, huszonhét országot képviselve. Az EU-csatlakozás jegyében foglalkoztak a delegáltak a világ agrárkereskedelmének perspektívájával és az aktuális kérdésekkel - Dr. Franz Fischler brüsszeli fõbiztos és Renate Künast német agrárminiszter vezényletével. Az egésznapos tanácskozáson természetesen hasznos információk és konkrét stratégiai megállapítások kerültek terítékre, különös tekintettel a hamarosan EU-hoz csatlakozó tizek agráriumát érintõ témákban fogalmazódtak meg a kérdések. Mondhatni, az egész kiállítás már az Európai Unióhoz igazodva szervezõdött sikeressé.
A MAGYAROK TIZENEGYEDSZER BERLINBEN
A magyar standon Dr. Németh Imre miniszter nemzetközi sajtótájékoztató keretében - többek között - a következõket mondta a média képviselõinek:
Magyarország 32. alkalommal vesz részt a tradicionális agrárösszejövetelen, hiszen a német piac a világ egyik legnagyobb fogyasztói piaca, s egyúttal a legfontosabb partnerünk is. Az EU-hoz csatlakozó tíz országot ezúttal fokozott figyelem kísérte, ugyanis a kibõvített Unió 6,5 százalékos GDP növekedéssel jár. Egyébiránt a tizek közül egyedül hazánk nettó élelmiszer exportõr, ahol a nyitott élelmiszergazdaságban megközelítõen másfél százaléknyi részt képviselünk - a jelentõsen változó piacon.
Az FVM elsõ számú vezetõje összesen hat agrárminiszterrel tárgyalt a kétoldalú kapcsolatok erõsítésének apropójaként. Természetesen az Európai Unióban a közös agrárpolitika reformja feltartóztathatatlanul folyik, kiemelten az élelmiszerbiztonság szerepének elsõdlegességével. Az említett együttmûködéseket illetõen megjegyezzük, hogy egyes projektekben (vidékfejlesztés és élelmiszerbiztonság) a német szakemberek jóvoltából tovább tart fejlõdésünk, amit megerõsített Renate Künast német agrárminiszter is.
Az utóbbi idõben központba került az úgynevezett génmanipulált termékek kérdése. E tekintetben Magyarországon ezidáig nincs köztermesztésben egyetlen termék sem, de az elõrehaladott WTO tárgyalások szerint várható egyfajta fordulat az egységes jogszabályokat illetõen.
A magyar stand - az utóbbi esztendõkhöz hasonlóan - a Vécsy Ibolya vezette étterem által került a hagyományos ízek iránt érdeklõdõk központjába. Az AMC képviselet szomszédságában pedig a speciális hungarikumok vitrinje vonzotta a híveket. Természetesen a kínálatunkban széles volt a paletta: méz és gomba éppúgy megfért a pultokon, miként a Bock pincészet villányi különlegességei a kürtõskalácskészítõkkel.
FOTÓK: www.gruenewoche.de (Presse-Service)