E havi cikkünk a februári lapszámban megjelent szakcikk folytatása a tőgybimbó fejés utáni kezelésére szolgáló szerek alkalmazásáról.

Napjainkban az állattenyésztés jelenét és jövőjét meghatározó tényezők közül az egyik legfontosabb a biztonságos, piaci igényeknek megfelelő minőségű (pl. szalmonella-mentes végtermék) élelmiszer előállítása, mely termelői oldalról is komoly erőfeszítéseket igényel.