A jól alkalmazott vetésváltás, azaz a gazdaságban egymás után termesztett növények sorrendjének helyes megválasztása esetenként az istállótrágyázás hatásával vetekszik. Bár az elmúlt években-évtizedekben a gyökér- és tarlómaradványok értékét, jelentőségét sokan lebecsülték, a talaj termőképességének kialakulásában, fenntartásában betöltött szerepe elvitathatatlan.

A kalászos gabonák termesztésének jelenlegi gyakorlatában, bármely elővetemény utáni őszi búza vetésekor, a vetést megelőzően több menetben is szükséges talajelőkészítési munkálatok végzése. Ezen munkaműveletek (tárcsázás, szántás és annak elmunkálása, vetőágykészítés) nemcsak jelentős költséget, hanem tetemes időráfordítást is igényelnek, így egyaránt növelik a termelési költségeket, illetve a többmenetes talajelőkészítési műveletek végrehajtása késlelteti a vetést, amihez még a sokszor csapadékos őszi időjárás miatt előálló időhiány is hozzájárul.

Az integráltságra nemcsak a kémiai természetű anyagok használatára vonatkozó szigorúbb előírások betartását illetően vagy a szó jelzői értelmében van szükség, hanem a termesztés során ható tényezők, az alkalmazott beavatkozások hatásainak figyelembevételére, integrálására is. A gyümölcstermesztő akkor jár el helyesen, ha nagyszámú befolyásoló tényezőt szintetizálja és ennek alapján hozza meg a legcélszerűbb döntését.

A tenyésztők, állatorvosok közkedvelt, több évtizedes vitatémája, hogy a tehenet milyen takarmányozási megoldással lehet a legkedvezőbben előkészíteni a problémamentes ellésre, laktációindításra. A téma burjánzásának igazi táptalajt a kettőshasznú állományok tejhasznú fajtákkal történő átkeresztezése, majd a 1970-es években az intenzív tejtermelő tehenészetek kialakítása adott.

1. Bevezetés A húsmarhatartás azon kevés állattenyésztési ágazat közé tartozik, amelyet az EU-csatlakozás kedvezően érintett. Ennek jele, hogy a húshasznú tehénállomány létszáma dinamikusan növekszik és az érdeklődés a korábban fejt – elsősorban magyartarka – állományok részéről is fennáll a hasznosítási típus megváltoztatására.