A zoonózisok és az élelmiszer-biztonság

A WHO (1982) meghatározása szerint az olyan betegségeket és fertõzéseket, amelyek természetes úton átterjednek gerinces állatról az emberre, zoonózisnak nevezzük.

A cikk folytatódik tovább. Amennyiben Ön rendelkezik ingyenes regisztrációval kérjük, jelentkezzen be. Ha még nem regisztrált itt megteheti.