Hirdetések:
Az Alltech 25. Nemzetközi Állategészségügyi és Takarmányozási Szimpóziuma
Előadók:
Dr. Karl Dawson, az Alltech nemzetközi kutatási igazgatója, részlet az előadásból
Alltech: cél a fenntarthatóság biztosítása
Az Alltech 25. szimpóziumát ez év májusában Lexingtonban, az Amerikai Egyesült Államokban, a cég székhelyén Karl Dawson, az Alltech nemzetközi kutatási igazgatója nyitotta meg, köszönetet mondva mindenkinek, aki elfogadta a vállalat meghívását a Nemzetközi Állategészségügyi és Takarmányozási Szimpóziumra.
Bevezető előadásában hangsúlyosan szólt a fenntarthatóságról, ennek okaként a globális gazdasági válságot jelölte meg. Mint mondta: „…a fenntarthatóság nem más, mint azoknak a gazdasági, szociális és menedzsment tevékenységeknek az összessége, amivel kielégíthetők a jelenleg működő rendszer szükségletei, anélkül, hogy a jövőbeni generációk szükségleteinek kielégítésén csorbítanánk...”
A mezőgazdaság fenntarthatóságának lépései a következők: folyamatosan ki kell elégíteni az egyre növekvő keresletet, törekedni kell emellett profitabilitás elérésére a megújuló energiaforrások használata is elengedhetetlen, a biológiai eljárások és szabályozások integrálása ugyancsak fontos szempont, a disztribúciós és raktározási igények kielégítése nélkül a rendszer nem működőképes és a környezeti hatásokat nullára kell csökkenteni. E folyamatban gátló tényezők lehetnek: a gazdasági korlátozások, a korlátozott erőforrások, a biztonságos nyersanyagok hiánya, az eltérő környezetvédelmi érdekeltségek, a növekvő kereslet, az egymással versenyző vállalatok rivalizálása, a különféle jogi korlátozások, a fogyasztói észlelés hiányosságai.
A módszerek a fenntarthatóság eléréséhez a következők: az új típusú energiaforrások használata, a fel nem használt energiaforrások továbbfejlesztése, az oktatás, a fejlesztés, az új technológia alkalmazása, az új eljárások kidolgozása, az új menedzsment és üzleti tervek kidolgozása, a folyamatos monitoring és rugalmasság feltételeinek megteremtése, valamint a kulturális változások fegyelembevétele.
Mindennek fényében a szervezők célja a szimpózium megrendezésével az volt:, hogy a jelenlévők megbeszélhessék és meghatározhassák azokat a tényezőket, amik lehetővé teszik a nyereséges állattenyésztést, a lehetséges veszélyeket pedig elhárítsák, olyan új technológiákat, gyakorlati eljárásokat és menedzsment módszereket keresve, amelyek ezeket a veszélyeket a minimálisra csökkentik. Továbbá olyan menedzsment- és üzleti tervek kiötlése, melyek a jövőbeni fenntarthatóságot lehetővé teszik
Dawson reményét fejezte ki, hogy a szimpózium vendégei hasznos tapasztalatokkal gazdagodnak, kapcsolatokat építenek, de legfőképp jól fogják érezni magukat az Alltech rendezvényén.
Declan Coyle, Andec Communications - Media, Co. Meath, Írország, részlet az előadásból
Alltech: a jó teljesítmény alapja a jó csapat
Az Alltech 25. Nemzetközi Állategészségügyi és Takarmányozási Szimpóziumát ez év tavaszán rendezték meg, a cég székhelyén az Amerikai Egyesült Államokban, Lexingtonban (Kentucky, USA). A rendezvényen Declan Coyle, az írországi Andec Communications – Media munkatársa a csapatépítésről fortélyairól tartott előadást a jelenlévőknek, amelyet az Agro Napló most röviden ismertet
A jó teljesítmény alapja a jó csapat avatta be a titokba a szimpózium résztvevőit a kommunikációs szakember, hozzátéve: a nagy teljesítményekre képes csapatok kialakítása, az emberekben fellelhető, olykor rejtett potenciál előhívásával, a munkatársak kiválasztástól a projekt befejezéséig alkalmazható.
A cél olyan csapat kialakítása, amely szívvel-lélekkel dolgozik egy adott probléma megoldásán. Ez nem könnyű feladat, mivel a teljesítményt befolyásolja a folyamatosan változó piaci környezet:, sőt a globális verseny egyre erősödik. Ezért mindenkor érdemes szem előtt tartani, hogy az információ hatalom, és nem is kicsi.
Fontos – állítja a szakértő -, hogy a csapat tehetséges és motivált vezetővel rendelkezzen, így az egész csapat sokkal hatékonyabban képes dolgozni. Ehhez fontos, hogy megválaszoljuk azt az alapvető kérdést: „Miért is csináljuk mindezt?” Mindehhez pedig meg kell határozni a célokat. Elmondható, hogy maximum 5 fő célt érdemes meghatározni egy feladat megoldása során.
Fontos, hogy a célok illeszkedjenek a csapattagok személyiségéhez, így azonosulni tudnak vele, ami a legnagyobb előnyt nyújthatja a feladat megoldása során. Ezután meg kell határozni kristály tisztán a központi értékeket, amelyek segítségével a csapat tovább dolgozhat. Érdemes minden egyes értékhez valamilyen történetet rendelni, így még könnyebb azonosulni velük.
Ha egy célt sikerült megvalósítani, adjuk meg az elismerést a feladatot végrehajtó team-nek, és a tagoknak is. Vizsgálatok kimutatták, hogy akik leírják céljaikat, sokkal nagyobb arányban képesek megvalósítani azokat. A tapasztalatok alapján kiderült, hogy az egyes cél megtételénél az első 15 százalék az, ami nagymértékben meghatározza a megvalósításhoz vezető utat.
Tavalyelőtt, 2007-ben egy kutatás kimutatta, hogy a csapatban dolgozó emberek 70 százalékát használják képességeiknek. A kérdés, mit kell tenni, hogy ezt 100 százalékra lehessen ezt emelni, ami a költségeket is csökkentené. Egy hasonlattal élve – magyarázta a szakember -, a megfelelő embereket tegyük fel a buszra, jó helyre ültessük le, a nem megfelelő embereket pedig szállítsuk le a buszról.
Vagyis: a megfelelő embereket kell beválasztani a csapatba: fontos a rátermettség – a tehetség, a motiváció – a vágyak, az optimizmus és a kitartás. De felmerül a kérdés: honnét lehet tudni, hogy kit hova kell ültetni az embereket? Egy feladatmegoldó csapatnak a következő jellemzőkre van szüksége: legyen a társaság tagjai között maximalista, segítőkész, törtető, kreatív. Megfigyelő, szkeptikus, optimista, vezető, békéltető
Egy csapatban az értékek fontossága átalakul a táblázatban jelzett módon:
Előfordul azonban az is, hogy valaki otthagyja csapatot. Vajon miért lép ki valaki egy csapatból: 46 százalékuk nem bírja elviselni a megbecsülés hiányát, 61 százalékuk nem érzi, hogy fontos lenne, 88 százalékuk úgy érzi, nincsenek elismerve.
Összefoglalva, egy teljesítményorientált csapatban legyen egy motivált vezető, tűzzük ki a célokat, határozzuk meg a központi értékeket – ha lehet történeten keresztül -, írjuk le a célokat, állítsunk fel egy fontossági sorrendet, válasszuk ki a csapat tagjait (optimizmus, kitartás) és a csapattagokat a buszon ültessük a megfelelő helyre –mondta Declan Coyle.
David Byrne, az EU korábbi Egészségügyi és Fogyasztóvédelmi Biztosa, részlet az előadásból
David Byrne az Alltech idei kiválósági díjának kitüntetettje
Több, mint másfél évtizede, 1991 óta ad az Alltech kiválósági díjakat. A lexingtoni (USA) székhelyű cég az idén, a 25. szimpóziumán, májusban David Byrne-t, az EU korábbi egészségügyi és fogyasztóvédelmi biztosának adta át az elismerést. Eddig mindig olyan tudósok kapták meg a díjat, akik valamilyen áttörő fejlesztéssel járultak hozzá a takarmány kiegészítés területén az előrelépéshez. Az idén kivételt tettek az ítészek, és a vezetői képességek alapján választották ki az unió korábbi biztosát, aki így lett az Alltech 2009-es évi kiválósági díjának tulajdonosa
Az idei díjazott volt az első uniós egészségügyi és fogyasztóvédelmi biztos, így a kergemarhakór probléma megoldása az ő feladata volt, ami globális reformokat indukált. Többek között ezt a munkát is elismerte most az Alltech.
Az élelmiszerbiztonságot és az emberek védelmét fontosnak tartja – mint mondta a kitüntetett -, és célja az, hogy az embereknek ne kelljen a miatt aggódniuk, hogy betegek lesznek az ételtől. Felismerve a veszélyt, Barack Obama, az USA elnöke is felállított egy élelmiszer biztonsági kabinetet, ugyanis évente 5.000 ember hal meg az USA-ban olyan betegségekben, amelyek visszavezethetők a nem megfelelő élelmiszerbiztonságra.
Európában tíz éve pánik tört ki. Ennek oka a kergemarhakór és a dioxin tartalmú marhahús, valamint tejtermékek voltak. Az emberek nagyon megijedtek, aminek következtében a marhahús-, a tej- és a csokoládéfogyasztás drámaian lecsökkent. Ezek után az élelmiszerbiztonság kérdésköre már a politikai életben is fontos szerepet tölt be.
A megoldás tudományos alapon történt, 18 hónapon belül az általános élelmiszerbiztonságot garantáló törvény alapelveit kidolgozták a szakemberek és a politikusok közösen. Először is létrehozták az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságot 2002-ben. Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) független tudományos tanácsadást nyújt minden olyan kérdésben, amely közvetlen vagy közvetett hatást gyakorol az élelmiszerbiztonságra, az állat-egészségügyi, állatvédelmi és növényvédelmi kérdéseket is beleértve.
Kialakítottak egy rendszert, melynek segítségével az élelmiszerek nyomon követhetőek, kötelezővé tették a termékek egyértelmű jelölését, címkézését. Kifejlesztettek egy gyors riasztási rendszert is bajok esetére.
A szakember véleménye szerint a legfontosabb mindezek közül a nyomon követhetőség. Hiszen így a termelés és a továbbértékesítés mind az élelmiszernél, mind a takarmányozás minden szintjén ellenőrizhetővé válik. Ha probléma adódik, 24 órán belül képesek reagálni a megfelelő védelmi mechanizmusok.
A szakember véleménye szerint sok betegség az antibiotikumokkal szembeni ellenállóságból fakad. Ezért az unióban a cél olyan törvények megalkotása, melyek korlátozzák az antibiotikumok használatát az állatállományban, így nem hoznak létre olyan antibiotikum-ellenálló betegségeket, melyek ellen nem már a humánegészségügy sem képes harcolni. Egy egészséges állat nem terjeszt betegséget, húsa, tojása és teje fogyasztható az emberek számára – húzta alá David Byrne.
Dr.Pearse Lyons, az Alltech alapítója, tulajdonosa és elnöke, részlet az előadásból
Interjú Dr. Pearse Lyons-szal:
25 évvel ezelőtt ez a Szimpózium csupán egy rövid megbeszélés volt pár hozzáértő ember részvételével…
Nagyon érdekes, hogy pont ezt említi meg, hiszen 25 év nagyon hosszú idő, sok házasság, vagy a vállalatok megléte nem tart ennyi ideig. És ennek ellenére maga a Szimpózium létezik és évről-évre növekszik. A tavalyi 24. Szimpózium is már hatalmas méreteket öltött és nagyon nagy érdeklődést tanúsítottak iránta, amire csak azt tudtam mondani: WOW! Idén sincs ez másképp. Hogy mi lesz az elkövetkező években? Hol leszünk 10 év múlva? Ezt nem tudom megmondani, de azt tudom, hogy a küldetésünk, a Szimpózium mondanivalója, a célunk, mert a Szimpóziumnak célja van, ami az, hogy az Alltech koncepcióját, elképzelései világszerte átültessük a mezőgazdaságba. Ahhoz, hogy a küldetésünket képesek legyünk véghezvinni, fontos, hogy a tudományos fejlesztéseket úgy tudjuk bemutatni, ami felkelti az emberek érdeklődését. Ha nem így teszünk, a fiatalok elvesztik az érdeklődésüket ez iránt a szakma iránt. Fontos, hogy úgy mutassuk be magunkat, hogy az üzenetünk egyszerű, tiszta érthető, fontos és vonzó legyen az emberek számára. Erről szól ez a Szimpózium.
Az Egyesült Királyságban jellemző az a tendencia, hogy a fiatalabb generáció nem akar a mezőgazdaságban dolgozni. Az USÁ-ban is hasonló a helyzet? Ezért próbálják a fiatalok számára is érdekessé tenni a mezőgazdaságot?
Véleményem szerint az angol fiatalok nem érzik át a mezőgazdaság szépségét, nem értik a mezőgazdaságot és éppen ezért nem vonzó szakma számukra. Mondható, hogy itt is hasonló a helyzet. Nem oktatjuk megfelelően a mezőgazdaságot a diákok számára. Hallottam, hogy Írországban különböző mezőgazdasági programokat hoztak létre kisgyermekek számára, hogy ezt a tendenciát megállítsák. Ennek a programnak az eredménye, hogy a mezőgazdasági oktatás megduplázódott. Remélhetőleg a szimpózium is pozitív hatással lesz a mezőgazdaság iránt érdeklődök számára vonatkozóan. Őszintén szólva, szerintem a legfőbb dolog, amit tennünk kell ez ügyben, hogy a tudományt olyan módon tálaljuk, ami felkelti az emberek érdeklődését. A mezőgazdaságot is érdekessé és relevánssá kell tennünk. Ennie mindenkinek muszáj, ha nem eszünk mind meghalunk. Éppen ezért a mezőgazdaság mindig is fontos szerepet kellene, hogy betöltsön. De a mezőgazdaságnak nagyon rossz a marketingje, ezen sürgősen javítani kell.
Magyarországon is hasonlóan látom a helyzetet. Az ország Európa közepén fekszik, hihetetlen történelmi múlttal rendelkezik. A Habsburg Birodalom „éléskamrája” volt az ország. Most azt kellene kigondolni, hogyan lehet ezeket a dolgokat külföldön kamatoztatni:
- mit lehet csinálni Magyarországon, ami egyedi
- mik azok a termékek, amik unikumnak számítanak,
amit exportálni lehet. El kell adni Magyarországot, úgy hogy az emberek azt gondolják, a magyar élelmiszer finom, minőségi, természetes és megbízható. Magyarországnak védjeggyé kell válnia a minőségi élelmiszer előállításban.
Mik a rövidtávú célok a K+F területén?
„GeneChip” ez egy bankkártya nagyságú eszköz, és ezen az adott állat géntérképe található. A jövőben ezen chip-ek segítségével új termékeket szeretnénk előállítani. Ezen technológia segítségével szeretnénk gyorsabban és egészségesebben felnevelni az állatállományt. Biztosítani szeretnénk a megbízható élelmiszer elérését. A chipek segítségével csökkenteni szeretnénk az állattartás költségét. Ez által kevesebb gabonára és vitaminra lesz szükség. A vitaminok költségét a GeneChip használatával 1/5-ére tudtuk leredukálni. Ez a technológia a kulcsa a nagyobb mennyiségű és jobb minőségű állatállomány létrehozásának, alacsonyabb költségek mellett.
Alltech: a fejlődés további állomásai
Az Alltech egy széles körben ismert, biotechnológiával foglalkozó nemzetközi nagyvállalat, amely természetes megoldásokat kínál a takarmány- és élelmiszeripari vállalkozások számára. A cég, melyet 1980-ban mindössze két alkalmazottal alapítottak jelenleg már 113 országban van jelen. A lexingtoni (Kentucky, USA) székhelyű társaságnak 1.900 munkatársa dolgozik azon, hogy jövőbemutató megoldásokat nyújtson a változói piac számára. Ez utóbbi üzleti szemlélet jegyében rendezték meg még idén tavasszal – május közepén - a cég amerikai székhelyén az Alltech 25. Nemzetközi Állategészségügyi és Takarmányozási Szimpóziumát. A rendezvény kapcsán érdeklődött a jövőről Mátyási Rolandtól, az Alltech kelet-európai marketing vezetőjétől az Agro Napló tulajdonosa, Maul Vanda.
Hogyan látja a vállalat fejlődését?
Ez az ötödig szimpózium, amin szervezőként részt veszek. Ez alatt a 6 év alatt is, amióta én a társaságnál vagyok, az Alltech hatalmas fejlődésen ment keresztül. Cégünk erőteljesen jelen van az állategészségügyben és takarmányiparban, egy globális vállalattá nőtt mind megjelenésben, mind a méretekben és elképzelésekben egyaránt. Ennek ellenére ez továbbra is egy családi, a Lyons család vállalkozása. Az Alltech név mára már a világon mindenhol jól ismert.
A cég rendkívül dinamikusan növekszik. Csak az elmúlt 6 évben majd megháromszorozódott az Alltech éves forgalma, és mára közelítünk a félmilliárd dolláros árbevételhez.. Egyre több nemzetközileg is ismert embereket tudunk megnyerni magunk mellé, elég ha megemlítem David Byrne-t, az EU korábbi egészségügyi és fogyasztóvédelmi biztosát. Byrne úr ma az Alltech igazgatóságának bizottsági tagja.
Ön hogy látja, miben változott a szimpózium az elmúlt 6 évben?
Mégegy ilyen méretű nemzetközi szakmai rendezvényről nem tudok az iparágban, mint az Alltech Nemzetközi Takarmányozási Szimpóziuma. Tavaly 1700 szakember érkezett a világ több mint 70 országából, és idén is hasonlóak a számok. A szimpózium a plenáris ülések mellett külön tejelőmarha, húsmarha, sertés, baromfi, takarmányminőség/szabályozás, lovas valamint akvakultúrás szekcióüléseken taglalja az iparág legfontosabb kérdéseit, de számtalan egyéb szakmai és szórakoztató eleme van a programnak. A háromnapos óriásrendezvény megszervezése hatalmas feladatot jelent, de ez idei Szimpózium már a 25. a sorban, így büszkén elmondhatom, hogy negyedévszázados tapasztalattal felvértezve egy minden szempontból kiemelkedő szakmai esemény a miénk.
A különböző előadások mellet párhuzamosan fut egy rendezvénysorozat, az Agribusiness, aminek ön a felelőse. Ez miről szól?
Az Agribusiness 4-5 éve indult útjára. A Szimpóziumra meghívjuk a fontos képviselőket a takarmány és az állategészségügyből a világ minden országból.. Ők általában állatorvosok, kutatók, vagy esetleg vállalatvezetők. Arra gondoltunk, hogy a vállalatvezetők szívesen jönnének egy találkozóra is az Alltech-kel, ahol vállalati vezetéssel, gazdasági trendekkel, stratégiákkal kapcsolatos témákat vitatunk meg. Ebből a célból hívtuk életre az Agribusiness találkozót.
Az Agribusiness Summit egy olyan rendezvény, ami a szimpóziumon belül kimondottan a felsővezetők, középvezetők, döntéshozóknak egy szűk körű interaktív másfél-kétnapos megbeszélése. Ide is tekintélyes és nemzetközileg elismert külső előadókat hívunk, például most a Harvard Business School-nak az igazgatónőjét, a Dublini egyetem professzorát egy írországi marketinggurut, és más nagyon fontos személyiségeket az üzleti életből. Sok olyan előadónk van, aki meg tudják osztani nézeteiket, gondolataikat akár akadémiai szinten ezekkel a döntéshozókkal. Vannak olyan előadóink, akik gyakorlati oldalról a saját vállalatvezetési példáikat ismertetik. A mostani rendezvényen ott volt egy kínai cég, ami a világ 500 legnagyobb cége között van, és ennek az ügyvezető igazgatója is itt előadott. Meghívtuk, bemutatta a cégét és döbbenten hallgatták őt a jelenlevők, mert sokuk még csak nem is hallott a vállalatról.. Ennek alapján arra is rájöttünk és sokan itt értettük meg, hogy Kína mennyire fontos, kiemelkedő piac a mezőgazdaságban is. Ugyanezt megtudhattuk Brazíliáról is. Brazília a legnagyobb termelőfölddel és mezőgazdasági potenciállal rendelkező országok egyike, amely az elkövetkezendő 20-30 évben várhatóan vezető szerepet fog betölteni ezen a területen, valószínű Kínával egyetemben. Nagyon rövid időn, akár már néhány éven belül Kína és Brazília lesz a két meghatározó ország a világ mezőgazdaságában, az állattenyésztésében és a gabonatermesztésében. Az Agribusiness Summit-on ezekről a témákról szabadon vitatkozhatnak a jelenlevők a különböző területek kiemelkedő szakembereivel.
Hogy sikerült az idei Agribusiness?
Amikor elkezdtük az Agribusiness Summit szervezését, tartottunk attól, hogy idén kevesebben tudnak majd eljönni, mindenekelőtt a gazdasági válság miatt. Egy ilyen rendezvényen való részvétel meglehetősen költséges egy vállalkozás számára. Örömmel tapasztaltuk, hogy a krízis nehézségei ellenére 75 vállalatvezető érkezett, közel 30 országból. Egyáltalán nem érezhető, hogy a gazdasági válság megijesztette volna ezen cégek a vezetőit. Mindenki tovább gondolkodik, megpróbálja elfogadni ezt a helyzetet, de nem úgy, hogy ebből nincs kiút.
A rendezvény témája a fenntarthatóság volt, ez a kérdéskör ma nagyon aktuális, kiszámíthatatlanul változnak a takarmányárak: emelkednek csökkennek, majd újra emelkednek. A cégek számára kihívást jelent a hitelekhez való hozzáférés is: amikor anyagi nehézségei vannak egy vállalkozásnak, pont akkor nem kap támogatást a pénzintézetektől, vagy csak rendkívül nehéz feltételekkel. A kérdés az, hogy ilyen körülmények között hogyan lehet fenntartani a gazdaságos működést, hogyan lehet működtetni a teljes iparágat, hogyan lehet azt visszatéríteni a nyereségességi pályára. A résztvevők nagyon aktívak voltak és örömmel mondhatom, pozitívan nyilatkoztak az Agribusiness-ről – mondta az Alltech kelet-európai marketing vezetője.
Algából fehérjét és üzemanyagot készítene az Alltech
Az Allteh 25. szimpóziumán az Agro Napló munkatársa Seth Westerman kutatót az úgynevezett alga program lényegéről kérdezte.
Mi az alga program lényege?
Rövidtávon az algát fehérjeforrásként szeretnénk felhasználni a takarmányozásban, hosszú távon pedig bio-üzemanyag előállítása a cél.
Mi a kísérletek lényege?
Az alga felhasználásával szeretnénk csökkenteni a függőségünknek a külföldi olajimportőröktől. Ezen felül nagy mértékben hozzájárul a széndioxid megkötéséhez, ami csökkenti a globális felmelegedést illetve a takarmányozásban is nagy segítség, mivel nagyon magas az omega-3 zsírsav tartalma is. Kentuckyban (USA) van egy szénbánya, a mi kísérleteink is ott zajlanak, és így ott a szennyezőanyag kibocsátást nagy mértékben le tudtuk csökkenteni.
A gyakorlatban is megvalósítható ez a technológia?
A takarmányozási részét éppen most ültetjük át a gyakorlatba, de a bio-üzemanyag előállítás még várat magára, költséghatékonyabbá kell még tennünk az előállítását.
Mikor várható a bio-üzemanyag készítés gyakorlati megoldása?
Nehéz megmondani, mert az a módszer, ahogy az olajat kivonjuk az algából, az egyelőre még nem költséghatékony. Ha ezen a téren megtaláljuk a megfelelő módszert, akkor azonnal alkalmazhatóvá válik a gyakorlatban – mondta a kutató.
Alltech új oktatási program: a Kidzone Global
Az Alltech és az Agri Aware bejelentette, hogy egy új nevelési programot hoznak létre, melynek neve: KIdzone Global. Az Agri Aware alapítvány 1996 óta létezik. Itt azon fáradoznak, hogy javítsák az írországi mezőgazdaság, gazdálkodás és élelmiszeripar image-ét. Ezért független összekötő szerepet játszanak a farmgazdasági közösség és a közvélemény között, hogy az élelmiszeripar pontos helyzetét bemutassák.
Ezért ellátják a közvéleményt olyan információkkal, ami felhívja figyelmet az ír mezőgazdaság és élelmiszeripar alapvető gazdasági, társadalmi, környezeti és kulturális értékeire.. A fogyasztókat arra biztatják, hogy támogassanak a helyi gazdaságokat. Az Agri Aware az általános és a középiskolás tanárokkal, valamint a diákokkal is együtt dolgozik az egész országban céljai elérése érdekében. Így elsősorban a tantervbe beépítve irányítják rá a figyelmet a mezőgazdaság és a természeti erőforrások fontos szerepére.
A program szeptemberben veszi kezdetét, célja, hogy a mezőgazdaság és élelmiszeripar fontosságát tanítsa meg a gyerekeknek, illetve a tinédzsereknek. Az Alltech 113 irodából álló hálózata készen áll arra, hogy világszerte támogassa ezt a nevelési módszert.
„Az ifjúságunk a jövőnk, ugyanis a kicsi makkokból nagy fák nőnek”. E jelmondat is azt példázza, hogy az Alltech az oktatás valamennyi szintjén támogatja a mezőgazdasági ismeretszerzést, az alapfokú oktatástól a tudományos laborok építésén keresztül a posztgraduális képzésekig. A cégnél ugyanis úgy vélik, hogy a tudomány és a mezőgazdaság iránti érdeklődés kialakítását a lehető legkorábban kell elkezdi - mondta Dr. Pearse Lyons, az Alltech elnöke nemrégiben az Alltech 25. jubileumi szimpóziumán Lexingtonban.
Mairead Lavery, az Agri Aware programjának vezetője mindehhez hozzátette: „egy életre szóló elkötelezettséget a gazdálkodás és a biztonságos, minőségi ételek iránt fiatal korban a legkönnyebb kialakítani. Több ezer ír fiatal már tanulja a gazdálkodás és élelmiszer előállítás fontosságát az Agri Aware tantervén, a Dig in!-en keresztül. A Dig in! csomag 32 leckét tartalmaz, amik az Ír mezőgazdasággal, marha-, juh-, disznó-, baromfitartással, gyümölcs-, zöldség-, gabonatermesztéssel és az egészséges táplálkozással foglalkozik. Ez a vállalkozás egy tökéletes példája annak, hogy terjesszük ki globálisan erőforrásaink hatókörzetét. Boldogok vagyunk, hogy az Alltech-kel dolgozhatunk együtt annak érdekében, hogy megerősítsük a mezőgazdaság szerepét Írországban és a világ más részein egyaránt. Befejezésül hozzátette: „A jövőnk ott kinn van, hiszen az embereknek ennie kell!”
Jelenleg az Agri Aware programoknak köszönhetően 120,000 diák gazdálkodik a különböző iskolatípusokban. Az idősebb diákok például már ennek az oktatásnak a keretében az egészséges táplálkozásról és a készletgazdálkodásról tanulnak. Néhányuk már farmerekkel és élelmiszer-előállítókkal is találkozott, és a gyakorlati munka eredményeként az ott előállított termékekkel bővítették a menza választékát is – hangzott el a bejelentés ismertetésekor.
Muhammad Ali Központ Nemzetközi Oktatási és Jótékonysági Alapítvány
Az Alltech alapítója a szegényég és a kishitűség ellen
Az Alltech cég amerikai székhelyén, Lexingtonban (Kentucky, USA) 25. Nemzetközi Állategészségügyi és Takarmányozási Szimpóziumon a vállalkozás alapítója, Dr. Pearse Lyons idén májusban bejelentette az Alltech-Muhammad Ali Központ Nemzetközi Oktatási és Jótékonysági Alapítvány létrehozását.
Dr. Lyons 1972-ben vett részt az első profi boksz mérkőzésén, de persze nem a ringben, hanem a nézőtéren foglalt helyet. S – mint a szimpóziumon mondta - még a mai napig is jól emlékszik a mérkőzésre: Muhammad Ali a 11. menetben technikai kiütéssel győzött Al "Blue" Lewis ellen.
De a történet itt még nem ér véget. Ezt a híres meccset egy fekete-fehér fényképen megörökítették és Dr. Lyons ennek a fényképnek a bekeretezett másolatát adta át vendégének, Muhammad-nek. Lonnie és Muhammad Ali is egy különleges ajándékkal készült, egy autogrammal ellátott bokszkesztyűt adtak át Dr. Lyons-nak: ezzel a bokszkesztyűvel küzdjünk együtt az éhezés és a szegénység ellen. Ezért jött létre az Alltech-Muhammad Ali Központ Nemzetközi Oktatási és Jótékonysági Alapítvány.
De Dr. Lyons, az Alltech alapítója, tulajdonosa és elnöke a mostani gazdasági krízisben is arra bíztat minden vállalkozót, hogy ne essenek kétségbe. Sőt, változtatásra bíztat. Arra bíztatta a szimpózium résztvevőit, hogy a legjobbat hozzák ki magukból és csapatukból, és tegyék meg a szükséges lépéseket ahhoz, hogy vállalatuk nyereséges legyen, és fennmaradjon ezekben a nehéz időkben is.
Záró előadás, részlet az előadásból
